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中秋節吃月餅是什麼意思?
清明節為什麼要吃潤餅?
潤餅為什麼叫潤餅?
潤餅為何成為寒食節必吃的食物?
月餅有什麼歷史?
馬來西亞的潤餅是什麼?
2023年3月31日 · 台灣部分民眾有盛行於清明時節吃潤餅（春捲）的習俗，這其實是源於古代的寒食節，官方規定百姓要禁火、禁炊、吃冷食，後來傳說都是用以紀念介之推。
2024年4月3日 · 習俗上除掃墓祭祖外，許多民眾也會買潤餅吃，但多數人已忘記吃潤餅的由來，其實最早除清明節外，在清明節的前一天或兩天還有「寒食節」，該 ...
在清明節吃潤餅的意義又是什麼也是許多人想知道的。 此篇會為你介紹清明節的由來及傳統習俗，和清明節 掃墓 的相關 禁忌 。 清明節的由來
2023年3月17日 · 依照傳統，清明節一定要吃潤餅、草仔粿等傳統美食，而這樣的飲食文化其實源自於一個冷門節日——寒食節。 透過<Google新聞> 追蹤風傳媒. 寒食節的由來. 傳說在春秋戰國時，流亡在外的晉國公子重耳飢寒交迫，輔臣介子推於是割下自己大腿肉，烤熟後給他吃，讓重耳得以保住性命。 後來...
泉州各區域主要在清明期間食用潤餅，作為祭拜祖先之前家庭聚會的一種常見食品。 臺灣北部地區家庭除了清明吃潤餅（泉州三邑 做法）外，也會在農曆年前時段包潤餅（同安 做法）又稱之為「家庭尾牙」，廈門同安則在 上巳節 食用；臺灣中南部地區（泉州三邑 做法）則是在清明期間 [2]。 而潤餅更成為台灣街頭特色小吃。 起源. [編輯] 遠在 中國 春秋戰國 開始 [3][4][5]，就有在春天以 五辛盤 祭祀 春神的禮俗， 五辛 盤內容為 大蔥 、 小蒜 、 韭菜 、 香菜 、 芸苔，在 祭祀 春神後食用這五辛，以求開五臟、去伏氣的保健效果，但因 五辛 味道辛辣，單吃難以入口，於是後來逐漸發展以麵餅包裹 五辛 成為春餅來食用，春餅也就成了潤餅和春卷的前身。
不過為什麼清明節會有吃潤餅的習俗呢？ 其實最早的由來是源於「寒食節」。 「寒食節」又稱為「禁火節」，它的確切日期是在冬至後的第105日，但因為日子常常與清明節重複，所以寒食節的習俗也就貫徹到了清明節。
2021年4月1日 · 潤餅 的由來. 「清明」是傳統二十四節氣之一，相傳是由古代的「寒食節」演變而來。. 寒食節的日期在冬至後的105天或106天，又稱禁火節，是為了警告人民小心火燭，下令老百姓禁止生火舉炊而來，這個時候百姓得事先準備好食物，而這期間所吃的冷食物，即 ...
