搜尋結果
滷羊肉料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的飄香滷羊肉、馬鈴薯滷羊肉、香滷羊肉古早味拌麵＠Selina Wu、酸白菜關東煮。以及紅燒羊肉、羊梅花、羊肉等相關料理做法。一起來做好吃的滷羊肉料理吧！
2021年11月6日 · Put the oil, garlic, and shallots in a pot and sauté. 2.加入羊梅花肉，炒約10分鐘。. Add the lamb plum meat and fry for about 10 minutes. 3.加入醬油、糖、白胡椒粉、五香 ...
2021年11月6日 · 將油、 蒜 頭和 紅蔥頭 放入鍋中，爆香。 詳細教學請見： https://youtu.be/0zDQNZj5WT4. 加入羊梅花肉，炒約10分鐘。 詳細教學請見： https://youtu.be/0zDQNZj5WT4.
羊肉滷料理怎麼做？ 愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的飄香滷羊肉、馬鈴薯滷羊肉、酸白菜關東煮、香滷羊肉古早味拌麵＠Selina Wu。 以及滷羊肉、羊肉爐、羊肉等相關料理做法。
2006年1月1日 · 滷羊肉. 【材 料】 羊肉 600公克. 蔥 2支. 薑片 5片. 蒜頭 10瓣. 滷羊肉滷包 1包. 【調 味 料】 鹽 1小匙. 米酒 1大匙. 油 2小匙. 【做 法】 1.將滷包、水1500cc、米酒一起浸泡20分鐘備用。 蔥洗淨切長段，蒜頭也拍過備用。 2.羊肉洗淨切塊。 在鍋子裡放入蔥段、薑片，加水煮滾後，再放入羊肉塊，汆燙後取出，放在冷水中泡涼，再撈出瀝乾水份備用。 3.燒熱鍋子，倒入2小匙油，放入蒜頭爆香，再把羊肉塊、鹽、米酒及作法1的滷汁倒入，煮滾後改小火再滷約1小時30分鐘。 可用筷子測試，如能穿透羊肉即完成。 主菜 . 羊肉 . 中式料理 . 葷食 . 金黃滷味50種. 上線日期: 1/1/2006. 查詢更多相關食譜資料.
下面《舌尖滷味》編大家分享一篇正宗滷羊肉做法及配方，如下： 羊肉600公克，葱2支，薑片5片，蒜頭10瓣，滷羊肉滷包1包，鹽1小匙，米酒1大匙，油2小匙 1.滷包、水1500cc、米酒一起浸泡20分鐘備用。
麻油薑絲炒羊肉(1) 滷羊肉 沙茶羊肉燴飯 沙茶芹菜炒羊肉 藥燉羊肉爐(1)
2021年3月4日 · 羊肉爐的作法非常多種，今天阿慶要來分享的是較清爽的「 當歸羊肉爐 」，淡淡的中藥清香味加上「 白蘿蔔 」小火燉煮，甘甜的湯頭讓不敢吃中藥的人也能品嚐唷！
2022年12月16日 · 寒冬進補「羊肉爐」一步驟更快入味！. 湯頭、蘸醬全搞定. 將羊排切成適量大小，放入醃料中抓醃片刻。. 接著將洋蔥切塊，蒜頭拍扁，薑切片，青蔥小段與斜片，蒜苗切片，香菜切小段，乾香菇泡水備用。. 取一個炒鍋，加少許油將醃好的羊排以大火略煎一下 ...
羊肉料理-油封羊肩和慢燉羊腿. 以烤 羊 大骨一支、烤 羊 脊骨半斤、烤雞大骨1付、 羊 蹄筋200g 羅馬番茄醬一罐、 新鮮聖馬扎諾番茄一盒（去皮）、紅蘿蔔一條、洋蔥一個、蒜頭十數瓣、青蔥1支、紅酒1杯為材料 • 走水1晚、去骨、順著肌 肉 束取下、、鹽、紅 ...
