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炒冬粉料理怎麼做？愛料理精選316篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鹹蛋炒粉絲、高麗菜炒冬粉、什錦雞絲炒冬粉、十三香炒冬粉。以及冬粉、魚翅羹、螞蟻上樹等相關料理做法。一起來做好吃的炒冬粉料理吧！
2023年8月16日 · 家裡常煮炒冬粉的朋友們，不妨換換口味，這道菜絕對讓所有家人朋友都食指大動😌！ #家常料理. #泡菜. #冬粉. #中式料理. #鍋具烹調. #簡易料理. #炒. 份量. 2 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 冬粉. 3把. 腐竹泡水. 1小把. 泡菜. 2大匙. 調味料A. 醬油膏. 2匙. 醬油. 2匙. 水. 150毫升. 調味料B. 鹽. 適量.
2024年7月15日 · 炒冬粉做法： 1. 將泡軟的冬粉水份瀝乾，稍微用剪刀剪個 3~4 刀，將冬粉略略切段 2. 鍋中加入 3 大匙的沙拉油，中火爆香紅蔥頭直到香氣四溢呈現金黃色 3. 加入香菇絲與蝦米碎煸香 4. 接著再加入豬絞肉翻炒至變色泛白 5.
2021年6月17日 · 熱炒食譜》什錦炒冬粉～一鍋到底，10 分鐘上菜!! 有菜、有肉、有主食，口味、口感都超棒!! 一鍋搞定一餐就是這麼簡單 @兔兒毛毛姊妹花. 熱炒食譜》什錦炒冬粉～一鍋到底，10 分鐘上菜!! 有菜、有肉、有主食，口味、口感都超棒!! 一鍋搞定一餐就是 ...
炒冬粉 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 高麗菜炒冬粉、醬炒冬粉、家常炒冬粉、蠔油炒冬粉、洋蔥蛋炒冬粉
2023年8月31日 · 簡單炒冬粉. English 日本語. 浦維老師的料理廚房. 1,224 食譜 1 萬 粉絲. 161 說讚 1 一起做. 【簡單炒冬粉】 所謂簡單炒，其實通常就是清冰箱，都是冰箱裏有啥配料就隨意炒炒，依然美味. 影音食譜： https://youtube.com/shorts/EkC4Rm_mLhg. 👨👩👧👦約4-5人食用💰總共約100元. 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！ 」⭐️. ️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef. #炒冬粉. #簡單食譜. #家常料理. #快速料理. #中式料理. #鍋具. #簡易烹調. #易學易做. 食材. 冬粉. 2份. 雞蛋. 2顆. 洋蔥. 50克.
2023年8月31日 · 簡單炒冬粉 食譜與作法 by 浦維老師的料理廚房 - Cookpad. 浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888. 高雄市, 高雄市, 中华民国. 【簡單炒冬粉】 所謂簡單炒，其實通常就是清冰箱，都是冰箱裏有啥配料就隨意炒炒，依然美味. 影音食譜：https://youtube.com/shorts/EkC4Rm_mLhg. 👨👩👧👦約4-5人食用💰總共約100元. 繼續閱讀. 預備食材. 冬粉 2份. 雞蛋 2顆. 洋蔥 50克. 紅蘿蔔絲 50克. 香菇 50克. 蔥 段50克. 豆瓣醬 2大匙. 醬油2大匙. 米酒 2大匙. 胡椒粉1 茶 匙. 料理步驟. 1. 食材. 2. 冬粉先泡水軟化. 煮鍋滾水將冬粉中1分鐘，撈出瀝乾拌點香油備用. 3.
2023年8月27日 · 料理步驟. 1. 備料：冬粉泡水泡軟後剪對半剪開，XO醬可改為辣椒小魚乾或豆瓣醬. 2. 熱油鍋，放入絞肉拌炒，再放入XO醬、醬油、蠔油炒熟（鹹度依個人喜好增減）. 3. 加水沒過炒肉末，放入冬粉拌勻. 4. 煮滾，需攪拌避免黏鍋.
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食譜簡介. 冬粉先用熱水燜，口感更Q彈。 食材. 調味料. 步驟. 1. 蝦米、冬菜泡水至軟，瀝乾水分備用。 小撇步：熱水燜冬粉. 冬粉久煮口感會變得軟爛，但若是先用熱水燜泡到透，則會產生Q彈口感，再回鍋料理，就能吃到口感剛剛好的美味冬粉。 2. 取水晶碗放入粉絲，倒入熱水燜約5分鐘至軟，撈起備用。 小撇步：冬菜1. 冬菜先泡水，可軟化質地、降低鹹份。 3. 取一炒鍋加香油，下五花肉末炒香，再下蝦米、冬菜炒香，下高湯、調味料、冬粉煮約40秒至收汁。 小撇步：冬菜2. 泡軟後的冬菜務必瀝乾，避免過多水份影響料理風味。 4. 起鍋，下蔥花炒勻，灑上香菜即可。 小撇步：冬菜3.
2019年10月30日 · 什錦炒冬粉. 用香菇、杏鮑菇、高麗菜堆疊出清爽鮮甜的湯頭，點上開胃鹹鮮的醬油香氣，讓冬粉充分吸收食材精華，最後在品嚐時依照喜好拌入辣豆瓣醬、椒麻辣醬，前者有著中式辣醬的鹹香，後者則充滿花椒豐富的辣感，讓一道簡樸的家常炒冬粉變得 ...
