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  1. 2023年8月9日 · 海帶根顧名思義就是海帶根部位置的海帶,肉質較一般海帶厚實,一般我們在市場上看到較多的都是已經泡發好,且多半是切成長條段狀的,以前我們還不知道它是海帶根,都以為它只是”胖”海帶。. 購買海帶根最好選擇厚實又有點硬度的較新鮮,通常海帶 ...

  2. 1 天前 · 微波版醬炒海帶根的做法如下:1. 將海帶根洗淨瀝乾備用,辣椒斜切,蒜瓣切丁,薑片切丁 2. 將蒜、薑、辣椒和食用油放入陶鍋內,再放入海帶根,加入醬油和烏醋後,稍微拌勻,將蓋子蓋上以600W微波3分鐘,掀蓋將所有材料拌勻 3. 再蓋上蓋子,以600W微波2分鐘,取出掀蓋,均勻攪拌即可

  3. 炒海帶料理怎麼做? 愛料理精選62篇簡易食譜做法與步驟,有最新的洋蔥炒海帶芽、薑絲炒海帶結、蒜苗九層塔炒海龍(捲捲海帶)、炒海帶。 以及炒海帶絲、涼拌海帶絲、海帶絲等相關料理做法。

  4. 海帶根料理怎麼做? 愛料理精選30篇簡易食譜做法與步驟,有最新的涼拌海帶根、海帶根肉燥、海帶根炒肉絲、家常蘋果羅宋湯。 以及涼拌海帶根、滷味、涼拌海帶等相關料理做法。

  5. 涼拌海帶根. 海帶根 300g • 辣椒1 根 • 蒜末2大顆 • 薑絲5片 • 調味料: • 蠔油2T • 醬油2T • 烏醋1T • 糖2t • 白胡椒粉1/2t • 香油1T • 鹽適量. 5分鐘. 3人份. 珊珊的料理世界.

  6. 2023年9月18日 · 1. 先把海帶根清洗乾淨,薑,蒜頭,辣椒切好備用. 2. 先起一鍋水,把海帶根川燙過 (不要煮到爛喔,稍微川燙過即可) 3. 另起鍋,用油爆香薑,蒜頭,辣椒. 4. 加入海帶根,醬油,米酒,鹽,糖,煮到湯汁收乾. 5. 完成~ 食譜 ID: 17082372. 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. ️ 1. 👏 3. Cooksnap. 你做過這道料理嗎? 分享你的成品照吧! 分享 Cooksnap.

  7. 2024年10月8日 · 海帶 (學名:Saccharina japonica)屬於褐藻綱,常生長於寒冷的海域。. 海帶根的主要特點是其豐富的營養成分,包括高纖維、碘、鈣和多種維生素,因此被廣泛用於中式料理和健康食品中。. 在中醫中,海帶根被認為具有多種療效,包括清熱解毒、降血壓、改善腸道 ...

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