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1. 影片

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     9:13

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     萬萬沒想到秋葵這種做法還是頭次見，口感爽滑鮮嫩，營養豐富好吃 【阿朝哥美食】#家常菜 #秋葵 #秋葵做法

     2022年6月4日

     觀看次數：222.2萬

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     8:10

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     香香酥炸秋葵/Deep fried Crispy Okuras| MASAの料理ABC

     2023年11月16日

     觀看次數：9.1萬

   • 

     8:02

     youtube.com

     這才是秋葵最好吃的做法，簡單易學營養又健康，家人點名要吃美味【阿朝哥美食 】#秋葵 #秋葵做法

     2023年1月25日

     觀看次數：61.5萬

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2. icook.tw › search › 炸秋葵《炸秋葵》食譜與做法，共 19 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 炸秋葵

   愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香炸秋葵、氣炸秋葵雞肉捲、秋葵鑲肉條（氣炸鍋版）、酥炸秋葵/杏鮑菇。 以及天婦羅、秋葵、炸秋葵等相關料理做法。

3. 頭條新聞

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     香炸秋葵

     香炸秋葵【香炸秋葵】▪️1411炸秋這樣吃也好吃耶…配菜、下酒都好吃影音食譜：https://youtube.com/shorts/YaoMPPb88Uk?si=jo_FBGD7PvM__p6h食材秋葵< ...

     Polydice

     3 天前

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     下午茶優惠｜九龍東皇冠假日酒店推開心果主題下午茶買1送1！人均$101起品嚐開心果青醬焗田螺薯蓉/開心果脆皮泡芙（另設半自助餐優惠）

     位於將軍澳的九龍東皇冠假日酒店的星幕Cielo推出全新「開心果誘惑下午茶」買一送一！優惠同樣適用於半自助午餐及忘憂半自助晚餐，cp值極高！ 「開心果誘惑下午茶」人均低至$101，鹹甜點多達10款，全部以開心果入饌，清香味道令人一口接一口，喜歡食開心果的讀者不能錯過！至於半自助午餐及忘憂半自助晚餐都是自助沙律吧、餐湯，以及自助甜品，再於主菜餐單中任選一款，而晚餐更會再送葡萄氣酒、 ...

     Yahoo Food

     6 天前

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4. icook.tw › search › 炸《炸》食譜與做法，食材包含「秋葵」共 28 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 炸

   含秋葵的炸料理怎麼做？ 愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香炸秋葵、氣炸秋葵雞肉捲、秋葵鑲肉條（氣炸鍋版）、蔬菜天婦羅。 以及天婦羅、炸秋葵、秋葵等相關料理做法。

5. 其他人也問了

   秋葵可以氣炸嗎?

   • 將秋葵與蒜末及胡椒鹽在盆中拌勻。 接著雞蛋打入盆中，讓秋葵充分裹上蛋液。 取另一盆加入玉米粉，將裹上蛋液的秋葵加入，讓每一塊秋葵皆充分裹上玉米粉。 將秋葵放入氣炸鍋，噴油200度氣炸10分鐘即完成。 免油炸，氣炸鍋就能做出如此酥脆的口感！ 如果沒有玉米粉，也可以用麵包粉代替。 玉米粉可以在烘培店等地方購買。

   酥脆氣炸秋葵 - 日本男子的日式家庭料理 | tasty-note | 每天都有新食譜！

   tasty-note.com/airfryer-fired-okra/

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   秋葵怎麼炒?

   • 1.秋葵加鹽洗淨，除掉細毛；香菇洗淨切片；大蒜去皮，切片備用。 2.爆香蒜片，待蒜片微黃後，下香菇片，稍微炒出水。 3.加少許水，待水稍微收乾後，放入秋葵拌炒，撒點鹽即可起鍋。

   12道秋葵料理大全，好吃祕訣報你知，想長高吃秋葵就對了｜MamiBuy …

   mamibuy.com.tw/talk/article/167764

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   吃秋葵有什麼好處?

   • 秋葵含有豐富水溶性膳食纖維，可助刺激腸蠕動、避免便祕發生、促進消化的作用，對預防大腸癌有幫助。 外加含有的維生素A、β-胡蘿蔔素、鋅和硒等成分，都能夠抑制不正常細胞的生成，故具有抗癌症的作用。 2. 保護胃腸 秋葵含有果膠、牛乳聚糖等成分，有助消化、緩和胃炎和胃潰瘍、護腸胃的作用，加上它分泌的黏蛋白，有保護胃壁的作用，還能促進胃液分泌，提高食慾，改善消化不良等症狀，對腸胃健康非常有益處。

   秋葵洗不乾淨小心吃進蟲！吃之前可以這樣清洗 - Heho生活

   lifestyle.heho.com.tw/archives/41086

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   燙秋葵要泡冰水嗎?

   • 有網友發問汆燙秋葵的黃金時間。 （示意圖／Pixabay） 也有網友加碼分享，泡冰水可以讓口感加分，「燙一下就拿起來泡冰水」、「滾水燙約1分鐘後我還會泡冰水，脆脆的口感很棒」、「1分鐘左右撈起來泡冰塊水」、「3分鐘內撈起泡冷開水」。 內行網友表示，秋葵汆燙完後再泡冰水，可以讓口感更爽脆。

   秋葵燙幾分鐘最好吃？老饕揭黃金時間 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com/秋葵燙幾分鐘最好吃-老饕揭黃金時間-135021456.html

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   秋葵怎麼保存?

   • ．秋葵應躺平擺放，不可擠壓 ．應避免秋葵外皮受損，否則會變黑 ．秋葵冷藏可保存約4～5天，汆燙冷凍則可到1個月 ▲秋葵料理要好吃，挑選與保存都要做到位。 （圖片來源：「鮮享農YA-農糧署」 臉書） 秋葵料理前置作業有哪些？ 簡易處理4步驟 許多民眾認為，秋葵上的蒂頭不能吃，經常在料理前就切掉了，其實蒂頭才是最營養的地方！ 「自由時報」 分享 料理秋葵前的4個重要步驟，大家趕緊學起來。 先用鹽水將秋葵表面上的髒汙、細菌洗掉。 以牙刷或用手將秋葵表面上的細小絨毛稍微去除，不僅提升口感，吃起來也不會刺刺的。 這個步驟很重要，記得是切掉蒂頭旁的菱角邊緣，而不是將整個蒂頭切掉！ 若秋葵本身表面受損，也可一併切掉，切完再清洗一次。 ▲進行秋葵料理前，先切掉蒂頭旁的菱角邊緣。 （圖片翻攝自 自由時報）

   12道秋葵料理大全，好吃祕訣報你知，想長高吃秋葵就對了｜MamiBuy …

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   秋葵有什麼營養價值?

   • 秋葵中含有鉀、鈣、維生素C、維生素B1、膳食纖維等人體所需營養，它的鉀含量比菠菜還高，膳食纖維是韭菜的兩倍，維生素B1則高於大部分的蔬菜，此外，富含豐富的維生素A與β-胡蘿蔔素，是一種營養價值很高的蔬菜。 除了豐富的營養價值，秋葵內部的黏液可以附著在胃壁上，因此也有保護胃部的用途，對於 視力保健、調節血壓、預防肥胖、緩解便秘 等都有助益。 還有研究指出，秋葵當中的鈣，比牛奶的鈣還容易被人體吸收，因此，對於成長中的孩童而言，也是很棒的營養來源。 但因為秋葵的鉀含量比較高，若是有慢性腎臟病的患者，要特別注意不要食用過多，且建議食用前先川燙；另外，雖然秋葵有健胃的功效，但在中醫的角度上來說屬寒，因此體質較虛冷，容易腹瀉的人也不建議經常食用，或是可 搭配薑、蒜一起食用 較佳。

   吃秋葵好處多 — 秋葵的營養價值、挑選與保存方式、經典秋葵料理 - Co…

   blog.cookpad.com/tw/okra/

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6. tasty-note.com › airfryer-fired-okra酥脆氣炸秋葵 - 日本男子的日式家庭料理 | tasty-note | 每天都 ...

   tasty-note.com › airfryer-fired-okra

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   2023年6月16日 · 酥脆氣炸秋葵. 做法簡單而且超級酥脆！. 很適合當作點心享用，裹上玉米麵衣超級好吃，忍不住一口接一口耶！. 如果買到新鮮秋葵，一定要試試這道食譜。. 秋葵洗淨擦乾水分，去除秋葵蒂頭，切成適當大小。. 將秋葵與蒜末及胡椒鹽在盆中拌勻。. 接著雞蛋 ...

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7. cookpad.com › tw › 搜尋【秋葵 炸】料理－ 79 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

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   【秋葵 炸】料理大全 - (79) 篇家常食譜與做法. 香炸秋葵. 秋葵 300克 • 中筋麵粉1大匙 • 玉米粉1大匙 • 紅椒粉1小匙 • 香蒜粉1小匙 • 胡椒鹽1少許 • 白芝麻少許. 浦維老師的料理廚房. 酥炸秋葵. 秋葵 • 酥 炸 粉 • 雞蛋 • 白胡椒粉 • 蒜香黑胡椒粉. 20分鐘. 4人份. 布丁愛美食🍡🍨🍳. 秋葵山藥炸雞丼. 秋葵 約80克 • 炸 雞塊適量 • 罐頭玉米粒適量 • 日本山藥約5公分 • 蔥末少許 • 鰹魚露適量 • 香油少許. 20分. 2人份. 木子小姐愛家小廚. 氣炸鍋_烤秋葵. 秋葵 • 酪梨油 • 義式香料粉. 15分鐘. 1人份. Jade 😎. 【簡易快速10分鐘】炸豆腐秋葵.

8. tasty-note.com › fried-okra越吃越涮嘴，酥炸秋葵 - 日本男子的日式家庭料理 | tasty-note | ...

   tasty-note.com › fried-okra

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   2022年8月20日 · 由於外面包裹著美味的麵衣，即使秋葵不用經過特別的處理直接使用味道就很棒。 你也可以加入自己喜歡的蔬菜一起炸，推薦你試試。 同場加映⬇️

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9. 圖片

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10. cookpad.com › tw › 食譜香炸秋葵 食譜與作法 by 浦維老師的料理廚房 - Cookpad - クック ...

    cookpad.com › tw › 食譜

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    2024年8月29日 · 香炸秋葵 的詳細作法：【香炸秋葵】 1411 炸秋這樣吃也好吃耶…配菜、下酒都好吃 文字食譜在底下留言處 影音食譜：https://youtube.com/shorts/YaoMPPb88Uk?si=jo_FBGD7PvM__p6h

11. www.youtube.com › watch炸秋葵 Fried okra - 香脆清爽, 特別好吃 - YouTube

    www.youtube.com › watch

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    2019年5月13日 · 炸秋葵 Fried okra - 香脆清爽, 特別好吃. 怡煮廚房Ms Cooking Fun. 2.5K subscribers. Subscribed. 36. 6.3K views 4 years ago #okra #秋葵做法. 🍽️ 記得訂閱我的channel [怡 ...

    • 影片時長: 2 分鐘
    • 觀看人次: 6.5K

    • 作者: 怡煮廚房Ms Cooking Fun