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  1. 2021年12月19日 · 切開蛋糕時,中間爆漿的巧克力醬,叫人怎麼能忍耐,當然要吃!. 熔岩巧克力蛋糕大概有兩種做法,一種是藉由溫度掌控烤到半熟,保持流心感. 另一種是在中間放入巧克力甘納許,我比較偏好後者的做法,不用一直盯著烤箱怕烤過頭. 這次就用這種做法來做 ...

    • 熔岩巧克力蛋糕食譜1
    • 熔岩巧克力蛋糕食譜2
    • 熔岩巧克力蛋糕食譜3
    • 熔岩巧克力蛋糕食譜4
    • 熔岩巧克力蛋糕食譜5
  2. 2021年11月28日 · 法式巧克力熔岩蛋糕是一道經典的法式甜點,由南法甜點師傅Michel Bras所製作,之後演變成不同的版本。. 本道點心使用的巧克力為Lindt 70%的黑巧克力,如果要換成其他成分,請選擇50~70%的黑巧克力,成分太高或太低都會影響成品。. 雞蛋的部分不用選擇生食級 ...

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    • 熔岩巧克力蛋糕食譜5
  3. 巧克力熔岩蛋糕料理怎麼做?. 愛料理精選112篇簡易食譜做法與步驟,有最新的巧克力熔岩蛋糕~無麵粉版、「萬無一失」巧克力熔岩蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、甜蜜爆漿流心~草莓巧克力熔岩蛋糕。. 以及熔岩巧克力、氣炸鍋蛋糕、熔岩巧克力蛋糕等相關料理做法。.

  4. 2015年5月18日 · 在查的時候~也有發現熔岩巧克力蛋糕的製作方式有兩種,一種是像這種烤半熟,另一種則是把餡和蛋糕體分開來做~感覺比較複雜,下次做,若成功再來分享摟~!

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    • 熔岩巧克力蛋糕食譜5
  5. 熔岩巧克力蛋糕料理怎麼做?愛料理精選115篇簡易食譜做法與步驟,有最新的熔岩巧克力蛋糕、【純素無油】熔岩巧克力蛋糕、秘密花園熔岩巧克力蛋糕、熔岩巧克力蛋糕(氣炸鍋)。以及熔岩巧克力、氣炸鍋蛋糕、熔岩巧克力蛋糕等相關料理做法。

  6. 熔岩巧克力蛋糕,對巧克力控而言絕對是銷魂等級的,即使不是巧克力的鐵粉,看到巧克力岩漿還冒著熱蒸氣、緩緩流淌出來的畫面,我的老天鵝,這也太療癒了。

  7. 2017年12月8日 · 巧克力山噴發熔岩啦!! 這款要趁熱吃的甜點,最適合冷天品嚐,被甜滋滋的巧克力燙到也甘願~ 【關鍵字】:巧克力、熔岩巧克力蛋糕、可可粉、低筋麵粉、奶油、甜點、烤箱

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