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熱量的單位:大卡,1 大卡(Kcal)=1000小卡(cal),熱量的攝取:飲食可以提供熱量的營養素是醣類( 碳水化合物)、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。. 它們所含的熱量,以公克為單位,分別是:醣類( 碳水化合物)4 大卡、脂肪9 大卡、蛋白質4 大卡、酒精7 大卡、有機酸2.4大卡 ...
本書特色. 目錄. 線上試閱. 收錄最新每日飲食指南及國民飲食指標資訊。. 為配合國人營養狀況的變遷,各營養素的每日攝取量均以行政院衛生福利部最新公佈「國人膳食營養素參考攝取量」資料為依據。. 本書用詞淺顯易懂,適合作為初次接觸營養學科讀者之 ...
2023年1月1日 · 營養學概論. ISBN13: 9789863629436. 出版社: 華格那企業. 作者: 蔡秀玲; 張振崗; 戴瑄; 葉寶華; 鐘淑英; 蕭清娟; 鄭兆君; 蕭千祐. 出版日: 2023/01/01. 裝訂/頁數: 平裝/288頁. 規格: 23cm*17cm*1.3cm (高/寬/厚) 版次: 9. 中文書. : 醫療保健. 營養/食品. 中文圖書分類. : 營養與食品. 定價. :NT$ 375 元. 團購優惠券A. 8本以上且滿1500元. 再享89折,單本省下41元. 加入購物車. 加入收藏. 庫存:5. 下單可得紅利積點:11 點. 商品簡介. 目次. 相關商品. 商品簡介. 收錄最新每日飲食指南及國民飲食指標資訊。
營養學 (英語: nutrition 、 nutritional science)是一门研究 營養 与 身体 之间关系的学科。 維持生長需要不同的 營養素。 宏量營養素主要包含 碳水化合物 、 蛋白質 和 脂質。 微量營養素主要包含 維生素 和 礦物質。 人類營養學. [编辑] 主条目: 人类营养学 (英语:Human nutrition) 人類營養學主要包括研究 食物 中的營養, 飲食 如何維持 身體 機能。 探究營養與 健康 和 疾病 之間的關係。 動物營養學. [编辑] 動物營養學集中研究 動物 的飲食營養需求。 参考资料. [编辑] 参见. [编辑] 维基共享资源 上的相关多媒体资源: 營養學. 消化系统. 進食. 分类: . 营养学.
內容簡介. 收錄最新每日飲食指南及國民飲食指標資訊。. 為配合國人營養狀況的變遷,各營養素的每日攝取量均以行政院衛生福利部最新公佈「國人膳食營養素參考攝取量」資料為依據。. 本書用詞淺顯易懂,適合作為初次接觸營養學科讀者之入門書籍。. 目次 ...
本書帶你建立最基礎的營養觀念,從6大類食物X6大營養素了解營養與生活飲食、身體健康、外在容貌的關係,進而了解如何制定健康均衡飲食計畫、如何吃才能延緩老化變漂亮以及健康瘦身的飲食菜單如何設計。
營養學. 作者: 金蘭馨 、 陳文麗 、 鄭惠珍 、 黃秀珠 、 洪淑麗 等 (著) 學科分類: 應用科學類. 書籍分類: 醫學用書 ; 醫學院. 出版社: 永大書局有限公司. 出版地:臺灣. 出版日期:2017. 語文:繁體中文. ISBN/識別號:9789869459358. DOI: 10.978.98694593/58. 可使用: 0 人. 線上閱讀中: 0 人. 下載閱讀中: 0 人. 借閱天數: 0 天. 推薦採購不提供QR CODE. 書籍內容. /. 國際計量. /. 同類型書籍推薦. 書籍內容. TOP. 目錄. Chapter 1 營養學概論 作者/洪淑麗‧修訂者/夏詩閔. Chapter 2 醣類 作者/洪淑麗‧修訂者/王夢玲.