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2023年2月12日 · 跟著營養師挑選出健康的早餐食物，隨意組合吃出豐富的早餐吧！ 掌握 3 大關鍵營養素「 全榖雜糧、蛋白質、膳食纖維 」，能吃進滿滿能量，提升飽足感，腸胃顧好了思緒也更順暢！
下方的選擇推薦的食材都是非常容易取得，讓大家可以快速自製健康早餐： 1.雞蛋. 聽說「吃蛋容易膽固醇飆高」、聽說「吃蛋白就好」，雞蛋不外乎是最簡單的早餐選項，但很多人也對雞蛋傳說心生恐懼。 因雞蛋的蛋黃擁有較高膽固醇，時常背負著「膽固醇殺手」的罪名，實際上蛋黃宛如血液中的清道夫，反而會代謝其中的膽固醇，而早餐攝取足夠的蛋白質不僅有助於穩定情緒，更能增加飽足感並抑制食慾，說到最佳蛋白質食物的首選，非它莫屬。 2.優格. 對於正在執行減肥的人，無糖優格也是不錯的選擇。 它的蛋白質相當豐富，同時也擁有良好的益生菌，能有效改善腸道環境。 為了讓口感更多元，你也可以嘗試在優格中加入當令的水果，以增加早餐的維生素，礦物質和纖維。 3.燕麥片.
2022年6月26日 · 吃早餐的好處有哪些？ 韓國二分格餐盤 （點上圖查看商品） 好處 1：提升專注力、提高工作效率. 很多醫師和營養師都建議，一天的開始一定要精神充沛，因為吃早餐可以為大腦供應葡萄糖，而葡萄糖是大腦運作時非常重要的能量來源，如果沒有吃早餐，身體的血糖含量降低，腦部反應變慢，就容易不專心，想當然爾工作效率或學習能力都會大打折扣。 好處 2：預防慢性病和代謝症候群. 當我們空著肚子就開始一天的工作，身體為了取得能量，就會動用到甲狀腺、腦下垂體去燃燒組織來取得動力，長久下來可能會造成腺體功能亢進；同時，為了有時間吃早餐，我們可能會強迫自己早一點睡早點起床，這麼做對身體絕對只有好而沒有壞處。 好處 3：規律吃早餐有助於減肥.
2017年10月8日 · 也叫做3日減重飲食，可以在一周內讓你減10磅 (~4.5公斤) 。這個減重菜單可以降低三餐的卡路里，而且又很好吃，早餐可以吃片全麥土司加蛋，配上一根香蕉，營養又健康。
2018年11月29日 · 營養師設計3餐菜單「一天只有1500卡」 到底怎麼吃才叫均衡飲食？ （圖／好食課提供，下同） 文／Sharon營養師. 現代許多人的生活趨於靜態，常常攝取過多的熱量，營養卻不均衡，導致肥胖、慢性病包括心臟病、癌症、糖尿病及高血脂症等罹患率上升，「均衡飲食」的目的，即是為了減少一般人微量營養素缺乏的問題，並預防上述的疾病而生，一般健康、無特殊疾病的人均適合採用「均衡飲食」。...
這份健康、快速、簡單的早餐做法如下： · 將莓果、香蕉等冷凍水果攪拌均勻。 · 加入希臘優格，以增添乳脂香氣。 · 依據個人喜好，加入牛奶、水或新鮮椰子水等液體。 · 可冷凍一晚後食用，口感更為冰涼。 健康美味的早餐，5分鐘即可享用。 二.番茄香草歐姆蛋. 具有金黃外表和完美味道的歐姆蛋總是令人無法抗拒。 這裡提供快速製作健康美味蔬食歐姆蛋的食譜，僅需10分鐘即可完成。 · 平底鍋熱油，加入番茄，炒至軟化變色。 · 碗中放入雞蛋、少許香草後（喜歡吃辣的話可加入黑胡椒粉），將雞蛋打勻。 · 將香草蛋液倒入鍋中烹調。 （半熟蛋能提供充分營養）。 · 搭配香炒番茄，熱熱享用。 三. 地瓜黑豆墨西哥捲餅. 墨西哥捲餅簡單方便又美味健康，一向是外帶早餐的健康好選擇。 · 加入壓碎或切片的地瓜。
2020年10月4日 · 該怎麼吃才能兼顧營養又不怕胖，營養師高敏敏分享一張「早餐公式表」照著圖表吃，共625種任你選。 她也獨家公開個人早餐選擇，養出易瘦體質不是夢。
