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2020年5月21日 · 消暑綠豆湯（瓦斯爐煮法） 柯太食堂 ღ Winnie. 9 食譜 165 粉絲. 290 說讚 11 一起做 2 留言. 夏天就是要消暑。 照這方法煮，保證一定成功！ #素食. #蔬食. 份量. 4 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 毛綠豆（有機綠豆） 2杯. 過濾水. 16杯. 砂糖. 100g. ① 綠豆 洗淨瀝乾，不用浸泡喔！ ②將 綠豆 倒入水中 ③蓋蓋子 開火煮10分鐘 熄火 悶20～30分鐘（不要開蓋子） 開鍋蓋、開火倒入砂糖 開火煮3分鐘（不要蓋鍋蓋，攪拌一下喔！ ） 完成。 ④放涼後即可入冰箱！ 小撇步. 「燜」的時間依照個人喜歡的綠豆口感而定，越久綠豆爆開綿密。 砂糖比例請各自斟酌，慢慢加以免太甜。 最後步驟煮糖的時候不要太久，放涼時也不要蓋鍋蓋喔！
- 神奇的綠豆湯煮法
薏仁綠豆湯煮法=先把薏仁電鍋煮一次再和綠豆一同再放入電鍋 ...
- 綠豆薏仁湯，要怎麼用瓦斯爐煮
步驟 《浸泡》 因為比較想喝綠豆湯，所以綠豆的份量有稍稍 ...
- 神奇的綠豆湯煮法
2014年8月23日 · 綠豆湯-快速省瓦斯法（一般鍋10分鐘）. Feng Lin. 1,250 食譜 1.3 萬 粉絲. 1,765 說讚 3 一起做 2 留言. 綠豆湯是一道最簡單的甜品，也是夏季消暑的聖品，怎麼快速又能節能完成呢？. 讓我們來學這個撇步。. 歡迎來我的粉絲專業按讚交流喔～. https://www.facebook.com/S.G ...
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2023年6月3日 · 瓦斯爐極速煮綠豆湯, 30分鐘內煮好綠豆湯, 半屏山最速傳說, 舊影片改版, Make mung bean soup by gas stove. 👉煮綠豆不需要太多花招，放進綠豆、加水 ...
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- 啟民的人生筆記
2022年4月6日 · 【1mintips】煮綠豆湯，一個秘訣，省瓦斯大實驗！ 這樣煮，綠豆湯最美味！ Ytower Cooking channel. 1.13M subscribers. Subscribed. 821. 146K views 2 years ago #楊桃美食網. 《下殺41折 優惠價$1880》 ️ https://supr.link/LX7mj 【美國康寧...
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- 楊桃美食網
2024年7月15日 · 綠豆要煮透但不脫殼，用電鍋烹調並餘溫燜熟最為方便、不易失敗，若用瓦斯爐煮，持續滾煮的情況下就容易脫殼。 起鍋檢查綠豆狀態確認達到軟綿的口感後，趁熱加入二砂糖拌勻即可。
其他人也問了
如何煮綠豆湯?
綠豆湯可以用鐵鍋煮嗎?
綠豆湯有什麼功效?
綠豆要煮多久?
綠豆怎麼煮才不會脫殼?
綠豆怎麼保鮮?
2022年4月26日 · 綠豆湯是台灣人相當熟悉的古早味湯品，夏天消暑、冬天解膩。有些人喜歡煮到軟爛的綠豆、有些人喜歡帶有顆粒的沙沙口感……無論你喜歡哪一種，各種都有自己的煮法，來看看該怎麼做！ 做法 1：四段式煮法 滾10分+燜10分+煮3分+加糖熄火再燜10分
2022年3月25日 · 綠豆先洗淨瀝乾。 2. 取鍋放入水，冷...
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