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- 中秋節應景水果柚子，雖然柚子膳食纖維高、含有維他命C、維他命B1與B2等營養素，不過柚子在飲食上有許多需要注意的禁忌，若在服用降血壓藥、抗癲癇藥等特定藥物也要避免攝取柚子，同時因柚子屬於高鉀水果，若有腎臟疾病者也必須控制食用量，以下BAZAAR為大家詳細解析關於柚子的熱量、功效與禁忌。
www.harpersbazaar.com/tw/beauty/dietary-therapy/g62150091/pummelo/
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2024年8月26日 · 放多久可以吃？ 4大功效、禁忌、保存. 柚子一瓣一瓣的果肉，都是滿滿的營養！ 不僅能幫助排便順暢，還可以養顏美容、清除自由基。 良醫劃重點 撰文者： 曾耀儀 整理 2024-08-26. 柚子的營養成分. 柚子的功效. 柚子不能跟什麼一起吃？ 什麼人不適合吃柚子？ 一天能吃多少柚子？ 柚子和文旦的差別. 柚子如何保存？ 多久可以吃？ 柚子食譜：柚子茶做法. 柚子其他用途. 柚子香甜多汁、熱量低又營養，是中秋節家家戶戶必吃的應景水果。 柚子的營養功效、禁忌有哪些？ 一天可以吃多少？ 不能和哪些藥物一起吃？ 以下完整介紹。 柚子的營養成分. 文旦的季節來了！ 高敏敏營養師介紹文旦、西施蜜柚與白柚的營養成分，快看看你都吃哪一種？ （下表為每100g的柚子數值） 柚子的功效.
變美必備水果. 柚子有豐富的維生素C、鉀與膳食纖維，適量食用柚子對人體有以下4大好處： 柚子好處1. 抗發炎、抗氧化及美白. 衛生福利部南投醫院指出，陽光中的紫外線會造成皮膚細胞老化，因此建議在飲食上，可多補充抗氧化的食物，提升細胞的修復能力；柚子富含 維他命C 、多酚化合物，這2種成分都具有良好的抗發炎、抗氧化、美白及修復傷口等效果。 柚子好處2. 促進膠原蛋白生成. 柚子富含維生素C，約是 檸檬 的1.5倍，攝取充足的 維他命C，可促進體內膠原蛋白形成，並提升鐵質的吸收率。 柚子好處3. 促進排便. 柚子果肉富含膳食纖維，適度補充纖維，有助增加糞便體積、促進腸道蠕動與排便，維持腸道健康。
白柚富含維他命C、類胡蘿蔔素、膳食纖維等營養成分，具有補充營養、促進消化、美容養顏的功效。 但並非所有人都適宜食用，脾胃虛弱者、糖尿病患者等人群需慎用。
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