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2. www.1shot.tw › 4723 › 調酒知識-白蘭地有哪些調酒[調酒知識] 9款你一定要知道的干邑白蘭地調酒（附影片與酒譜）

   www.1shot.tw › 4723 › 調酒知識-白蘭地有哪些調酒

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   2024年6月7日 · 白蘭地（Brandy）是一種由發酵的水果汁經過蒸餾而製成的烈酒。. 雖然通常是由葡萄蒸餾而成，但也可以用其他水果如蘋果、杏桃等釀造。. 例如，Calvados 是一種由蘋果酒蒸餾而成的白蘭地，而匈牙利以水果蒸餾的白蘭地也非常著名。. 而台灣所稱的白蘭地，通常 ...

3. www.niusnews.com › =P2y9zzuu3新手在家也能調「7款超簡單調酒酒譜」！常見基酒、注意事項、調 ...

   www.niusnews.com › =P2y9zzuu3

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   常聽到的干邑白蘭地，特指法國干邑區（Cognac）出產的白蘭地，有嚴格的白蘭地產地生產認證。 7 款 超簡單調酒教學 下面調酒教學就來介紹，如何運用經典的六大基酒 DIY 調酒，7 款調酒製作時間不超過 30 秒，超簡單又快速！

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4. 影片

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     【酒話大會】白蘭地防坑指南

     2019年4月5日

     觀看次數：2.6萬

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     [調酒知識] 白蘭地有哪些調酒? 為什麼我都沒聽過?

     2022年1月26日

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     3:32

     youtube.com

     白蘭地酒杯 ブランデーグラス | 石原裕次郎 | 固定調 簡譜 | Eb 中音薩克斯風 演奏 | Alto Saxophone Cover

     2020年6月2日

     觀看次數：2038

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5. suni.tw › brandy白蘭地調酒懶人包｜在家也能DIY的簡易白蘭地調酒。超商賣場和水 ...

   suni.tw › brandy

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   2022年12月17日 · 點入下方圖片就能看到每一款白蘭地調酒的酒譜喔:) 基本上每一款白蘭地調酒都可以和君度橙酒結合， 君度橙酒 在愛買、大潤發、家樂福等賣場都能買到，有些便利商店也能夠入；至於 杏仁糖漿 的部分，則是可以透過MOMO網購平台，很快就能到貨，杏仁糖漿除了調製日本雞尾酒之外，在夏天也能調製邁泰調酒，不喜歡杏仁香氣的朋友也不用擔心，因為僅有淡淡的杏仁尾韻，算是畫龍點睛的小幫手，推薦給大家。 白蘭地調酒推薦｜側車Sidecar。 酸甜比例平衡調酒~暖胃. 白蘭地調酒推薦｜床笫之間Between the Sheets。 酒感濃度高~但順口. 白蘭地調酒推薦｜日本雞尾酒Japanese。 和日本口味一點關係都沒有XD. 白蘭地調酒推薦｜奧林匹克Olympic調酒。 改編自經典側車Side car.

6. www.1shot.tw › 13700[調酒知識] 側車 Side Car- 白蘭地調酒之王 | 一飲樂酒誌

   www.1shot.tw › 13700

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   2019年4月22日 · 雖然國際調酒師協會的酒譜是這樣，但實際上配方比例卻有許多不同。. 例如在古早的調酒書中，第一次紀載側車的酒譜是 1：1：1，但之後也有出現 2：1：1 的比例，還有推薦以 8：2：1 的配方調製出比較不甜的版本。. 「硬搖盪 Hard Shake」的創始人上田和 ...

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7. infohim.com › articles › 00cdc7在家無酒不歡？超簡單居家調酒教給你！經典白蘭地調酒「 | ...

   infohim.com › articles › 00cdc7

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   「Sidecar」的國際通用酒譜如下 ： 50ml 白蘭地，20ml 橙酒 ，20ml 檸檬汁 就是簡單的三種材料就能製成啦！ 這次我們選用了St-Rémy VSOP法國白蘭地，聖雷米酒廠的歷史可以追溯到1886年，酒場從法國全境各地收購他們品質認可的葡萄，不是只有白葡萄，也有紅葡萄。

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8. 其他人也問了

   白蘭地是什麼酒?

   • 白蘭地（Brandy）是一種由發酵的水果汁經過蒸餾而製成的烈酒。 雖然通常是由葡萄蒸餾而成，但也可以用其他水果如蘋果、杏桃等釀造。 例如，Calvados 是一種由蘋果酒蒸餾而成的白蘭地，而匈牙利以水果蒸餾的白蘭地也非常著名。 而台灣所稱的白蘭地，通常是指由葡萄蒸餾而成的干邑或雅馬邑白蘭地，在製程和法規上都非常嚴謹，而其他種類的白蘭地則會以原材料冠名，例如Calvados 蘋果白蘭地、匈牙利的水果白蘭地。 延伸閱讀： [調酒知識] 一次弄懂干邑白蘭地 (Cognac)！ 小知識與品項推薦 曾經輝煌的白蘭地…

   [調酒知識] 9款你一定要知道的干邑白蘭地調酒（附影片與酒譜）

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   什麼是德國白酒?

   • 是德國 Spatburgunder 種植最多的地區，白酒以 Muller-Thurgau 和 Rulander (Pinot Gris) 為主。 此產區生產以 Sylvaner 為主的干白酒，不同於德國其它產區的白酒有豐富的花香和偏甜，此區的白酒較乾淨清新。

   【產區介紹 】新手葡萄酒產區簡介-德國(Germeny) - WINE&TASTE 品迷網

   www.winentaste.com/magazine/blogger_odin_germany/

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   白蘭地跟威士忌有什麼不同?

   • 原料：這是最主要的差別，干邑白蘭地的原料為葡萄，廣義上，是任何以水果作基酒蒸餾製成的，再經蒸餾，酒精濃度達35%-60%的烈酒，都可以叫作白蘭地，白蘭地主要使用含糖少、酸度高的葡萄，主要的葡萄品種為Ugni-Blanc、Folle Blanche及Colombard等。 而威士忌是穀物（麥芽、裸麥、玉米、小麥…等等）。 年份標示：大家常常看到的VSOP、XO都是干邑白蘭地的標示，而威士忌一般比較常標示年份，像是：12年、15年。 風味：白蘭地喝起來會比較甘甜、帶有果香、甚至是花香; 而威士忌則是依照原料、製程、過桶方式、陳放方式不同，風味更是大不同。 白蘭地的名字原來也有講究？ 這樣看酒標才聰明！ 市面上的白蘭地，我們知道的名字是Brandy，那麼一些長輩口中的XO、VSOP又是什麼呢？

   白蘭地 (干邑)是什麼?威士忌和白蘭地有什麼差異？白蘭地新手入門知識 …

   feebeemag.com/20353/brandy/

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9. feebeemag.com › 20353 › brandy白蘭地 (干邑)是什麼?威士忌和白蘭地有什麼差異？白蘭地新手入門 ...

   feebeemag.com › 20353 › brandy

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   2022年12月13日 · 白蘭地調酒酒譜，讓你自己在家動手做！ 經典調酒 Sidecar(側車) Sidecar基本上就是說到白蘭地的調酒中第一直覺！使用白蘭地60ml、橙酒30ml、檸檬汁30ml加上冰塊以及Shake的技法，就可以完成！微微酸甜的口感搭配上香甜的白蘭地，更是讓人留連忘返的

10. blog.pinkoi.com › tw › lifestyle【調酒酒譜】防疫在家變調酒師！9 款調酒教學 簡單到不可思議！ ...

    blog.pinkoi.com › tw › lifestyle

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    2021年8月19日 · 20 款簡單調酒酒譜及教學 下面調酒教學就來介紹，如何運用經典的六大基酒 DIY 調酒，10 款調酒製作時間不超過 1 分鐘，超簡單又快速！ 非常適合懶人在家中隨時小酌一杯，或是三五好友一起享受微醺時光。