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2023年11月8日 · 目錄. 立冬習俗有哪些？ 1. 立冬俗稱補冬要進補. 立冬習俗也稱「補冬」，通常古時代人會在補冬（冬日）進補能夠增強身體循環、提升抵抗力，搭多數會在立冬吃薑母鴨或羊肉爐來補氣血，替來年的身體健康提早打底，也有「今年冬令來進補，來年三春能打虎」俗語，現代社會中，現代人較不缺乏營養，立冬時也不宜過度進補。 2. 立冬祭拜祖先. 在立冬當天也可以拜祖先，可以準備湯圓，感謝祖先一年的照顧幫忙，拜完也可以全家吃湯圓，也代表家家團圓。 立冬要吃什麼？ 推薦食譜與藥補兩種方式. 元氣中醫師王大元 分享，立冬進補可分成兩種方式，分別是「食補」和「藥補」。 食補：可多選用羊肉、牛肉、雞腿、排骨、腰子，加入韭菜、青蔥、薑片、胡椒、麻油、辣椒、蒜頭或洋蔥等辛溫佐料。
2022年11月7日 · 小孟老師表示，立冬一般會進補，常見5習俗如下： 1.立冬補冬. 古人認為立冬寒氣重，身體容易不適，因此要補冬。 建議吃羊肉爐或薑母鴨來補氣血。 看更多： 立冬降溫小心三叉神經痛加劇！
2023年11月7日 · 立冬要補冬，該吃什麼呢？ By Candy Chung Published: 2023/11/07. getty images. 立冬日期是2023年11月8日（每年11月7或8日），立冬是二十四節氣之一，表示冬天從現在開始啦～雖然今年氣溫平均值較以往高，被視為「暖冬」，但立冬要遵循的習俗、進補、禁忌可不能少！
2023年11月7日 · 進入立冬，許多人都會在這個時節開始吃薑母鴨、麻油雞、藥膳排骨等，建議還是要先了解個人體質寒熱，再選擇適合自己的進補方式。 （圖片來源：Shutterstock）
過去立冬後進補常見的麻油雞、燒酒雞、四物八珍十全藥補、當歸羊肉湯、薑母鴨等，就必須根據個人身體狀態做適度調整。 這些進補類型多屬於「溫補」，無論是神經亢奮或是虛勞過度的虛不受補，甚至子宮內膜疾病及身體慢性發炎等，都可能因為吃了過度溫補食物而讓身體狀態惡化，輕則嘴破、口乾、身體燥熱、頭暈等，嚴重可能加重體內黏膜急性發炎。 看更多： 冬季進補怎麼吃？ 先看你是「哪種體質」！ 容易手腳冰冷：當歸、羊肉湯最好. 立冬進補宜以「平補滋陰」為原則. 現代人多虛多火，立冬進補以「平補滋陰」為原則，適度透過藥材調整至整體藥性「微溫」即可。
2023 年「立冬」於 11 月 8 日登場，是二十四節氣之第十九個節氣，太陽黃經達 225 也是代表冬季的開始。 但究竟立冬要鼻要吃湯圓？ 立冬要做什麼？
2023年11月8日 · 衛福部建議每日鈉總攝取量不宜超過2400mg，不過在立冬進補常吃的羊肉爐、薑母鴨、麻油雞鍋物，大約喝兩碗熱湯就會超標了，以下由高敏敏營養師 ...
