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2015年1月28日 · 而是叫「箭齒鰈魚」， 來自 阿拉斯加 的 野生 鰈魚，魚本身沒有魚鱗，也沒有刺，魚肉細緻，很適合長者小孩食用， 看了一下價格，oops！ 跟鱈魚的價格比起來，親民多吶~馬上入荷！ 1.8kg，約五百多元，裡頭六片超大的鰈魚片，每片長約300g，挺有份量， 適合清蒸、乾煎、裏粉油炸，那今天晚餐就來道"清蘊鰈魚"吧！ 剛清蒸好的鰈魚，香氣四溢，肉質柔軟有彈性，營養價值高，更沒有惱人的魚刺，堪稱今天晚上最完美的夢幻佳餚！ 【清蒸鰈魚】 食材. 1.鰈魚 半片 (鱈魚替代也可以) 2.米酒 少許. 3.香菇素蠔油 1匙. 4.醬油 1匙. 5.香油 少許. 6.薑末 適量. 7.蒜末 適量. 8.蔥絲 少許. 9.紅辣椒 少許. 做法.
最近實施減醣飲食😎 鰈魚營養價值高，100g鰈魚富含蛋白質23g、有維生素AD、還能補鋅。 雪白菇甜脆、costco綜合蔬菜方便 ... 食材：鰈魚、雪白菇（切半段）、綜合蔬菜（黃紅蘿蔔、綠花椰）、蒜、辣椒
美洲箭齒鰈（學名： Atheresthes stomas ）為條鰭魚綱 鰈形目 鰈亞目 鰈科的其中一種，為溫帶海水魚，分布於北太平洋區，從俄羅斯至美國 加州海域，棲息深度18-950公尺，尾部的些微新月狀，胸鰭小，背鰭軟條92-109枚、臀鰭軟條72-90枚，體長可達84公分及
劍齒鰈魚～ 之前到好市多要買魚類，挑著挑著看到劍齒鰈魚，發現以前沒有買過，不如來試試看好不好吃，就買啦，我購買的這一盒有七片，就把它做了七種吃法，跟大家分享一下：） 劍齒鰈魚魚肉口感吃起來蠻細緻的，但是很會出水，肉本身會帶點魚腥味 ...
2024年7月22日 · MSC 認證 急速冷凍，鎖住魚肉鮮甜 肉質雪白細緻滑嫩，口感綿密 烹調方式多樣，適酥炸、清蒸、乾煎、紅燒.
總舖獅來酷客推薦給您的劍齒鰈魚(皇帝魚)，肉質細緻鮮嫩，入口綿密甘甜，是西方國家許多大廚的愛用魚種， 也是台灣許多西餐廳會提供的魚排料理，沒有雜刺又方便食用，每一口都是爽快滿足的魚肉香甜滋味。
箭齒鰈魚, 洋蔥, 馬鈴薯, 番茄, 彩椒, 大蒜, 月桂葉, 鹽巴, 黑胡椒, 洋香菜葉/香芹粉
最近天氣乍暖還寒，兼下一點小雨，適合做一鍋砂鍋料理吃吃！ 最近在Costco看到箭齒鰈魚，想說來用砂鍋... 食材：箭齒鰈魚、洋蔥、馬鈴薯、番茄、彩椒、大蒜、月桂葉、鹽巴、黑胡椒、洋香菜葉/香芹粉. 1 讚. 60 分. 腐乳煨鰈魚. 雪兒愛樂厨藝. 十分鐘上菜並不難呀！ 利用豆腐乳及醬汁來煨煮鰈魚，魚的鮮味提升魚肉不材，好吃好下飯！ 食材：鰈魚、豆腐乳塊、豆腐乳醬汁、薑絲、蔥、辣椒、水、香菜. 3 一起做. 91 讚. 10 分. 薑絲豆鼓煨鰈魚. 雪兒愛樂厨藝. 我喜歡用不同的調味方式做菜，讓鰈魚呈現不同的風味讓家人品嚐！ 食材：鰈魚、薑絲、豆鼓、醬油、水、鹽巴、米酒、蔥花. 138 讚. 10 分. 豆酥鰈魚. Monaca.
箭形鰐齒魚，為條鰭魚綱 鱸形目 鱷鱚亞目 鱷齒鱚科的其中一種。 分布於西 太平洋 區，包括 澳大利亞 、 印尼 及 菲律賓 等海域，棲息深度在水深0至433公尺，背鰭硬棘4至6枚；背鰭軟條18至23枚；臀鰭軟條16至21枚，體長可達7.7公分。
2024年6月4日 · 亞洲箭齒鰈（學名： Atheresthes evermanni ）為條鰭魚綱 鰈形目 鰈亞目 鰈科的其中一種，為溫帶海水魚，分布於北太平洋區，從日本海、鄂霍次克海至阿留申群島海域，棲息深度20-1200公尺，嘴非常大，鰓耙細長，尾鰭強壯且呈新月狀，背鰭軟條98-116枚
