糖尿病飲食禁忌 相關
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盡可能不吃高度加工食品 少吃含添加糖食品和精緻穀物
- 盡可能不吃高度加工食品 少吃含添加糖食品和精緻穀物，如白麵包、米飯、麵食（每份的纖維少於2克） 忌炸、芶芡、糖醋、蜜汁等高油烹調方式 避免喝果汁
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吃什麼可以降血糖?
- 含糖食物。任何含糖(麥芽糖、紅糖、白砂糖、冰糖)食品，像是、巧克力、各式糖果、果脯、水果罐頭、碳酸飲料、果汁、煉乳、果醬、霜淇淋、各式含糖糕點等，糖尿病患者皆不宜食用，攝取後會使血糖快速升高。
- 高膽固醇食物。糖尿病患者不宜食用富含脂肪和膽固醇的食物，原因是當患者體內的糖分代謝紊亂時，必然會引起脂質代謝異常；所以，許多糖尿病患者都合併有高血脂症，肥豬肉、豬油、牛油、奶油、動物內臟、豬腦等富含脂肪和膽固醇食物必須避免食用。
- 過鹹的食物。除了高糖、高油食物，吃太鹹也會導致糖尿病，甚至增加40％罹患糖尿病的機率。攝取過量的鹽不僅造會成高血壓，還會抑制胰島素的分泌，間接導致胰島素不起作用，促使血糖升高。
- 過於軟爛食物。是不是很意外「過於軟爛食物」也是糖尿病患的禁忌食物。原因是有研究發現，如果將白米熬成粥，其中的澱粉大部分轉化為糊精（人造膠，為澱粉分解的中間產物）；糊精更易被消化吸收，並很快轉化成葡萄糖使血糖迅速升高，且粥熬的時間越長，食用後血糖升高的速度越快。
2021年4月28日 · 本次列舉糖尿病的飲食禁忌原則，包括需要特別戒口的食物菜單，以及建議的糖尿病飲食表。 溫馨提醒，糖尿病飲食並不意味著要捨棄所有美食，只是可能要控制特定食物的份量而已，尤其指會使 血糖指數 飆升的食物。 【糖尿病飲食禁忌懶人包目錄】 糖尿病的飲食禁忌原則 ｜ 糖尿病戒口食物清單 ｜ 5個糖尿病不能吃的蔬菜 ｜ 8個糖尿病飲食禁忌水果 ｜ 糖尿病飲食推介. －. 糖尿病的飲食禁忌原則. 碳水化合物是一種可提供身體能量的巨量營養素之一，而它也是導致高血糖的最大影響營養素。 因此，當糖尿病患者一時攝入過多的碳水化合物，其血糖指數亦會飆升到危險水平，長期可破壞身體血管和神經系統。 以下整理13個糖尿病的飲食禁忌原則，飲食調整永遠不嫌遲，只要病患願意做改變，糖尿病症狀是可以「逆轉勝」的。 1.
《豐傑生醫》營養師為你整理：糖尿病飲食的7大原則、5大禁忌，以及糖尿病7天飲食菜單。 糖尿病飲食若不加以節制，恐引發腎臟、視網膜病變不可不慎！
2023年5月18日 · 其實想要有效降血糖、控制糖尿病，重點在於辨認食物種類與控制醣類攝取的份量，只要了解基礎的糖尿病飲食禁忌與可以吃的食物，再學會正確的食物醣類代換，輕鬆就能破除糖尿病飲食只能吃少數幾種食物的限制，自由設計美味又營養的糖尿病飲食菜單囉！
2022年8月22日 · 糖尿病飲食 常見問題. 糖尿病飲食原則. 透過【定時定量】來維持血糖穩定，並選用不易產生熱量、可增加飽足感的【高纖維食物】來幫助延緩血糖的上升，如糙米、全麥麵包，另外要特別避免【脂肪、熱量較高或富含精緻糖類】的食物，如糖果、煉乳等。 糖尿病飲食菜單. 菜單要以【低醣、低熱量、均衡、多樣性】的原則去設計並且【固定份量】，可以透過【餐盤法】來掌握吃進去的份量，餐盤的一半要裝非澱粉類蔬菜，如：胡蘿蔔，菠菜，再用蛋白質填滿1/4的餐盤，如鮪魚或雞胸肉，剩下1/4放入全榖類食物或澱粉類蔬菜。 糖尿病飲食早餐. 早上吃的第一口食物會決定血糖的高低，因此吃早餐絕對是每日控制血糖、協助醣穩定和減少胰島素阻抗的重要開始。 可以選擇【高纖維、天然、加工過程少】的食物，如全穀飯、雜糧饅頭。 第二型糖尿病飲食菜單.
2017年9月19日 · 研究者針對99位罹患第二型糖尿病的患者，進行為期22週遵守低脂、低血糖的純素飲食，或遵守美國糖尿病學會（ADA）的指南，結果發現，吃純素的人對血糖控制，比ADA飲食建議來得好。
2024年1月17日 · 糖尿病飲食禁忌. 1.不吃辛辣食物。 2.不喝濃茶。 3.避免高熱量、高糖、高油和高鹽的食物與加工食品。 糖尿病推薦食物. 糖尿病患者飲食要攝取新鮮、天然的食材，因為含有多種人體必須的營養素，可每天適量食用，且烹調方法要較為清淡。 以下7種食材對血糖穩定有幫助： 1.全穀雜糧類，如糙米、藜麥、山藥、地瓜、芋頭、南瓜等。 2.高纖蔬菜，如芹菜、南瓜、萵苣、花椰菜等。 3.甜度不高的水果，如芭樂、奇異果、小番茄、藍莓等。 4.黑色食物，如木耳、海帶等。
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