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糖醋蝦球副食材大草蝦仁8隻、黃甜椒1/3顆、青椒1/3顆、洋蔥1/3顆、青蔥1支、蒜仁4顆、罐頭鳳梨片2片(留湯汁)、雞蛋1顆、玉米粉1大匙、太白粉1大匙 ...
2019年2月27日 · 糖醋蝦球 阿基師(20170306) 作法: 糖醋醬汁: 取水晶碗,加入4大匙鳳梨水、4大匙白醋、4大匙糖、4大匙水、醬油、1大匙太白粉拌勻 1/3顆青
阿基師教你做「糖醋蝦球」. 糖醋蝦球. 副食材. 大草蝦仁8隻、黃甜椒1/3顆、青椒1/3顆、洋蔥1/3顆、青蔥1支、蒜仁4顆、罐頭鳳梨片2片 (留湯汁)、雞蛋1顆、玉米粉1大匙、太白粉1大匙. 調味料. 番茄醬1大匙、白醋4大匙、糖4大匙、香油. 步驟. 1.糖醋醬汁:鳳梨水4大 ...
作法:1. 蝦仁開背去腸泥,加入料酒去腥。 2. 鍋中倒入油加熱,放入蝦仁,將蝦半煎至表面焦香,盛出。 3. 再次倒入油,放入蒜頭洋蔥炒至香味,倒入調好的糖醋醬。 4. 再次將煎過的蝦仁放入,大火收汁即可出鍋。 糖醋醬比例 番茄醬:白醋:糖:水 = 1 : 1 : 1 : 2.
糖醋魚片. 食材: 鯛魚片3片、洋蔥1/4顆、青椒1/4顆、紅甜椒1/4顆、薑1塊、蒜仁4顆、雞蛋1顆、玉米粉1大匙、太白粉1大匙、地瓜粉1杯、煉乳1大匙. 調味料: 番茄醬4大匙、白醋4大匙、糖4大匙、米酒1大匙、鹽、醬油1茶匙. 做法: 1.糖醋醬汁:水4大匙、白醋4大匙、糖4大匙、玉米粉、太白粉適量拌勻。 2.取青椒切丁、紅甜椒切丁、洋蔥切丁、蒜仁切片、鯛魚切斜片,備用。 3.取鯛魚片,放入1/4全蛋液、醬油、適量玉米發抓醃。 4.起170度油鍋,將魚片均勻沾裹地瓜粉後入鍋炸至香酥後濾出。 5.起鍋熱適量油,放入蒜片炸至香酥後濾出備用。 6.另起鍋熱適量油,炒香番茄醬4大匙,接著加入糖醋醬汁炒勻後,倒入成品盤鋪底。
2021年10月30日 · 糖醋蝦球. sandra宅在家的幸福料理. 375 食譜 3,217 粉絲. 292 說讚 5 一起做. 蝦仁加入蛋白 太白粉 少許油. 口感提升更加的鮮脆. 先調配好糖醋醬汁 可快速料理. 料理小技巧 讓做菜更輕鬆. 繽紛的視覺 酸甜美味又下飯.
2013年8月23日 · 蝦仁過油:起鍋油熱將蝦仁過油10秒後撈起備用 爆香:原鍋將油倒出後下 蒜 末、 薑 末、 洋蔥 炒出香味 炒蔬菜:下 蘑菇 (或 草菇 )、紅椒及黃椒(或再加 青椒 )
2012年5月30日 · 1. 阿基師說美乃滋放入預熱過的鍋中拌至溶化後,再放入蝦仁、鳳梨片快速拌勻, 這樣美乃滋才會均勻,整體口感才會融合一致。 2. 在蝦子的背部劃一刀,炸蝦後,蝦子才不會捲起變小。 3.
Jan 9, 2020 - 糖醋蝦球副食材大草蝦仁8隻、黃甜椒1/3顆、青椒1/3顆、洋蔥1/3顆、青蔥1支、蒜仁4顆、罐頭鳳梨片2片(留湯汁)、雞蛋1顆、玉米粉1大匙、太白粉1大匙調味料番茄醬1大匙、白醋4大匙、糖4大匙、香油步驟1.糖醋醬汁:鳳梨水4大匙、白醋4大匙、糖
愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蘋果糖醋蝦仁。酸甜味、懶人版的糖醋蝦仁炒紫色甜椒、糖醋番茄蝦仁義大利麵。一鍋到底義大利麵、お弁当-170830-糖醋蝦仁。以及麥當勞糖醋醬、蝦仁等相關料理做法。一起來做好吃的糖醋蝦仁料理吧!