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  1. 其他人也問了

  2. food.ltn.com.tw › article › 8716紅酒就要配起司？這些平價零食更對味！ - 食譜自由配 - 自由電子報

    2019年3月9日 · 紅酒基本上大致分成水果、香草、花香、辛香料等風味，紅酒初學者在挑選搭配的零食時，最簡單的方式就是從瓶身上的酒標了解這瓶酒所富含的風味，然後選擇相同調性的食材，加強葡萄酒本身的風味，此外因紅酒是連同葡萄皮一同搾汁，茶多酚會從葡萄皮、籽

  3. kknews.cc › zh-tw › food十款搭配葡萄酒的零食，還不收藏？ - 每日頭條

    2017年8月25日 · 十款搭配葡萄酒的零食，還不收藏？. 葡萄酒除了可以做美食、家常菜，搭配各種西餐中餐外，當然……還有你不知道的，那就是葡萄酒可以搭配很多零食哦，這個用愛杯科技研發的最新家用保鮮分杯機的用戶最有體會。. 隨時一杯定製定量的分杯酒，沒 ...

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  5. www.winentaste.com › magazine › special_twelve_meal【餐酒搭配 】12 個絕妙葡萄酒搭配美食秘訣 - WINE&TASTE 品迷網

    • 干型氣泡酒。配上加鹽的就對了。大部分 干型(dry)的氣泡酒，例如Brut等級的香檳或西班牙的Cava氣泡酒有著極少殘糖所產生的甜味，再加上氣泡增添的風味，在搭配鹹點時，嚐起來格外地清爽。
    • 白蘇維濃(Sauvignon Blanc)搭配酸味醬料。不浸泡橡木桶的白蘇維濃白酒那活潑、新鮮的果味與酸味，對於和風沙拉醬，酒醋等酸味較高的食材/醬料調味的料理時，能有很好的搭配性。
    • 義大利灰皮諾(Pinot Grigio)搭配淡味海鮮單品。味道清淡的海鮮料理在搭配細膩的白酒，例如義大利未浸泡橡木桶的 灰皮諾（Pinot Grigio）時，能產生更多的風味。
    • 浸泡橡木桶的夏多內(Chardonnay)配上充滿油脂的魚類或搭配厚重醬料的魚類料理。浸泡橡木桶的夏多內- 不管是來自美國、智利還是澳洲，那絲綢般的酒體，在搭配如鮭魚這種充滿油脂的魚類或有厚重醬料的魚料理時，都能帶出絕佳的風味。

  6. kknews.cc › zh-tw › food以下這七種常見的零食，適合搭配什麼葡萄酒呢？ - 每日頭條

    2017年6月18日 · 大家都聽說過一個餐酒搭配的通用原則，就是「紅酒配紅肉，白酒配白肉。 」然而這句話沒有交代葡萄酒應該怎麼和蔬菜搭配。 許多人認為搭配蔬菜的葡萄酒必須是清淡的干型白葡萄酒。

  7. kknews.cc › zh-tw › food漲姿勢｜哪些不起眼的零食卻是紅酒的完美搭檔？ - 每日頭條

    小編對葡萄酒配餐有著無限的好奇，餐酒搭配十分有趣能夠讓我品味上千種美好的味道。以往很多配餐文章都說的最多的就是牛排、魚排、各式各樣的西式大餐，這次小編想說說小零食配酒。

  8. 圖片

    • 紅酒就要配起司？這些平價零食更對味！ - 食譜自由配 - 自由電子報
    • 有哪些和紅酒特別搭的零食？ - 每日頭條
    • 紅酒杯的分類、作用及搭配 - 每日頭條
    • 喝紅酒配什麼零食？這些你想到了嗎？ - 康途健康百科
    • 喝紅酒應該配什么小吃？ - 每日頭條

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  9. stylenculture.hk01.com › 生活時尚 › 245252【葡萄酒知識】四款適合配酒的零食 Merlot紅酒居然要配 ...

    2018年10月13日 · 其實只要考慮到它們之間的味道配合，零食配紅酒也不是一件困難的事。 接下來我們將會介紹四種隨處都可買到而又和葡萄酒配的零食。 WATCHES 鐘錶 GOURMET 餐飲 CARS 名車 LIFESTYLE 生活時尚

  10. www.winecollege.org › zh-hant › news零食配紅酒 你都配得到 | 美酒+美食 | 品酒新聞網 | 意大利葡萄 ...

    但問題就是零食配葡萄酒嗎？其實只要考慮到它們之間的味道配合，零食配紅酒也不是一件困難的事。接下來我們將會介紹四種隨處都可買到而又和葡萄酒配的零食。 1.烤肉味薯片 配 黑比諾（Pinot Noir）紅葡萄酒 甘甜的烤肉醬，跟鮮香的水果味很搭。