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  2. icook.tw › recipes › 27746素食米血糕(五榖紫米糕) by 牡廚房筆記本(奶蛋素) - Mu - 愛料理

    2012年9月20日 · 素食米血糕 (五榖紫米糕) 這次食譜配方更養生了點，原本紫米糕是黑糯米加白糯米，我把原食譜的黑糯米，大膽的改成五榖米。. 準備一深鍋加入350ml的熱水，將三張壽司用海苔皮放入泡軟後用鹽、調味粉、糖加以調味。. 加入糯米、五穀米攪拌均勻後，再加入 ...

  3. icook.tw › recipes › 133167紫菜米糕 (素食米血糕) by 靜姐 - 愛料理

    2015年11月24日 · 紫菜 米糊倒入米粒當中，一樣拌勻. 拿一個有深度的容器，四面都抹上蔬菜油. 將 紫菜 糊層層疊疊撲滿容器，放入蒸籠，大火蒸一個小時. 完全涼透之後，蓋上錫箔紙或保鮮膜，放入冰箱一晚.

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    • 素紫米糕 by Wan Ching - 愛料理
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    • 【桂花紫米糕的做法步骤图，桂花紫米糕怎么做好吃】荷_色_生_香_下厨房
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  5. icook.tw › recipes › 136866素紫米糕 by Wan Ching - 愛料理

    2015年12月22日 · 素紫米糕. Wan Ching. 19 食譜 76 粉絲. 133 說讚 1 一起做. 紫菜也可以變的美味. 素紫米糕變化炸的、滷的一樣美味. 時間. 45 分鐘. 食材. 糯米. 1公斤1000g. 糯米粉. 2杯量米杯. 海苔. 10片. 黏米粉；再來米粉. 1杯:300ml. 水. 600cc左右. 分組1. 鹽. 2匙. 糖. 1匙. 胡椒粉. 半匙/適量. 素蠔油. 半匙量/可無. 前一晚先泡糯米，方便隔天省蒸的時間。 大約5-6小時 海苔泡400cc的水，然後攪拌一下。 加入調味料（鹽、糖、 胡椒 粉） 再將泡好的海苔加入，糯米粉、黏米粉，攪拌均勻。 將攪拌均勻的海苔粉（糯米粉及黏米粉），加入糯米，ㄧ起攪拌均勻 主要成濃稠狀，另外的200cc斟酌情況加入.

  6. www.ptt.cc › bbs › love-vegetal[食譜] 純素─紫菜米糕 (素食米血糕) - 看板 love-vegetal - 批踢 ...

    2015年11月6日 · 紫菜米糕切成小塊，表層薄薄撒上一層地瓜粉 中大火熱油，滴一些粉末下去會立刻起泡泡，就是油溫夠熱了 油熱之後，將紫菜米糕下鍋 中間只要翻動一次，米糕才不會散開 因為本來就是熟的，只要表面炸得酥脆就可以了 起鍋前五秒下九層塔 (啊啊啊，那股香氣) 趁熱撒上鹽、白胡椒粉和辣椒粉，喔~好香~~ 酥酥軟軟，黏糯的口感，和豬血糕有九分像，炸得香酥脆沾上九層塔的氣息，這個真的好 家鄉！ (淚) 不過紫菜畢竟黏著度不這麼好，整體咬感有點鬆散，若要在火鍋煮，有熟就要趕快 撈起，才不會散的整鍋都是。

  7. blog.icook.tw › posts › 91807【兔夫人】黃金週挑戰紫菜糕（素米血）成功！ - 愛料理生活誌

    2016年3月3日 · 看到住國外的台灣太太們最終還是選擇做紫菜糕（素米血）來代替米血，因為在國外家畜的血液並不容易取得，日本也是沒有這種飲食習慣，而且就算給我活豬活雞活鴨我也下不了手，大概就會留下來變成家庭可愛的一員，這樣我還是吃不到米血！

  8. 其他人也問了

  9. cookpad.com › tw › 搜尋【素米糕】料理－ 11 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

    素筒仔米糕. 長糯 米 3杯 • 素 火腿半碗，切小塊 • 芋頭250克，切小塊 • 豆乾3片，切小塊 • 香菇5朵，切小塊 • 蘿蔔乾半碗，切碎 • 醃脆瓜小半碗，切碎 • 薑末適量 • 醬油2大匙 • 五香粉1匙 • 糖1匙 • 麻油2匙. 澳洲二寶媽.

  10. cookpad.com › tw › 搜尋【紫米糕】料理－ 37 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

    紫米米漿香蕉蒸糕. 紫米 燕麥糙 米 漿 • 熟香蕉 (果肉) • 雞蛋 • 鬆餅粉. 15分鐘. 6人份. Feng Lin.