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素肉燥料理怎麼做？愛料理精選61篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酸菜香菇素肉燥（全素）、肉燥燙青菜(純素)、香菇植物肉燥、素肉燥飯/新豬肉/懶人食尚。以及壽司、素燥、金針菇等相關料理做法。一起來做好吃的素肉燥料理吧！
素燥料理怎麼做？. 愛料理精選101篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酸菜香菇素肉燥（全素）、肉燥燙青菜 (純素)、香椿素燥豆腐（全素）、明天元宵節吃湯圓啦😋 春樁素燥湯圓🥣。. 以及素燥、高麗菜、肉粿等相關料理做法。.
今天個人提供營養又獨特口味的香菇素肉燥製作秘訣與大家分享！自製香菇素肉燥 口感舒適而不油膩；香菇素肉燥 可以變化多種美味佳餚，香菇素肉燥 可用來拌飯，拌麵，當配粥的小菜or煮鹹粥，炒飯，炒菜，用途多多！
高麗菜炒珍菇素肉燥. 素肉燥 or 素 瓜仔 肉 罐頭 • 高麗菜 • 奶油 • 珍菇罐頭 半罐 • 鹽巴 • 香菇粉 • 水 一杯. 20分鐘. 1-2人份. 惠君陳. 【梅干菜乾素肉燥】素食福音！. 超下飯梅干菜素肉燥～一碗接一碗停不下來. 香菇 素 蠔油：2大匙 • 真果食梅干菜乾：1 ...
2018年3月27日 · 料理步驟. 1. 將食材洗淨，切好備用. 2. 熱鍋下油爆香薑末、香菇、八角. 3. 先下麵腸爆炒. 4. 下砂糖、醬油炒糖色. 5. 加入素絞肉拌炒. 6. 炒至有醬香味，砂糖溶解。 7. 加入泡香菇的水一起滷，加入胡椒粉、五香粉、花椒粉、鹽一起滷，水沸轉中小火續滷. 8. 滷至汁剩約1/3，食材皆入味，即可熄火。 9. 起鍋盛盤，表面放香菜、紅辣椒絲趁熱享用。 食譜 ID: 4656368. 心情傳達.
步驟. 1. 杏鮑菇、乾香菇、花瓜切小丁；百頁豆腐用手掐成泥狀，備用。 2. 鍋中入油，將香菇、杏鮑菇炒香，加入百頁豆腐和薑末拌炒，加入醬油煮至醬香味溢出。 3. 承上，下胡椒粉炒香，倒入昆布高湯，加入五香粉、冰糖煮勻，最後加入花瓜煮勻後，蓋鍋蓋轉中火煨煮15分鐘後 ，加白木耳泥煮滾即可。 小撇步：免久滷. 一般肉燥都要久滷煮出膠質，口感才會濃郁，其實只要利用白木耳泥煮一煮，馬上產生濃滑口感，不但口感棒還很健康喔! 立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷！ 加入收藏. 將本篇文章分享給朋友們吧～ 相關食譜. 百頁豆腐口感Q彈，加上乾香菇濃香、花瓜鹹甘，讓素食肉燥吃起來更清爽夠味百吃不膩。
2006年1月1日 · 【做 法】 1.將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。 2.將作法1的素肉取出以手擠乾水份。 3.將泡發的香菇洗淨、切丁備用。 4.鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。 5.將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。 6.將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。 7.接著將水及醬油加入作法6中續煮。 8.待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。 配料 . 海菜菇蕈類 . 中式料理 . 素食 . 好吃的瓜仔肉飯. 上線日期: 1/1/2006. 查詢更多相關食譜資料. 香菇素肉燥【好吃的瓜仔肉飯】海菜菇蕈類,配料,中式料理,素食,:www.ytower.com.tw.
