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涼拌素食木耳料理怎麼做？ 愛料理精選39篇簡易食譜做法與步驟，有最新的素食涼拌黑木耳、涼拌手路菜-豆皮拌木耳菜心（素食可）、涼拌黑木耳（醋溜雲耳）、【影音】涼拌黑木耳。
2016年6月1日 · 在眾多的木耳料理當中，我最偏好涼拌木耳，酸、甜、鹹的風味，每每上桌都讓全家一掃而光，重點是低卡低熱量，當作零嘴來吃。 也不怕負擔太重。 真的是必學的涼拌料理。
涼拌木耳，清涼酸爽，令人胃口大開。材料：干木耳、香菜、蔥花、辣椒、蒜頭、生抽、陳醋、芝麻油步驟：1、干木耳用適量的水事先泡發二小時後洗淨備用，小蔥、香菜、蒜、小紅椒切末。2、鍋內燒開適量的水，放入木耳焯兩分鐘後取出泡入冰水中備用。
素食教煮今集為大家示範一道開胃涼拌前菜「泰式涼拌黑白木耳」，酸酸甜甜，很適合炎炎夏日品嘗。 這道食譜靈魂是自製的泰式甜辣醬，Ken表示坊間買到的多含蔥蒜，部份更可能有素魚露；其實自行調製泰式甜辣醬也十分簡單，不過當中仍有一些秘訣要留意 ...
2023年7月18日 · 涼拌黑木耳是一道常常出現在館子裡的開胃菜或涼菜中的清爽可口小菜，也是很容易上手簡單易做的家常涼拌菜。 在市場裡我們常常看到不同型態的木耳，有新鮮的、有乾燥的，有大的黑木耳、也有小的雲耳，通常我們做這道菜會選用 乾燥的小雲耳，原因是這種 小雲耳 泡發後的口感較脆實，涼拌起來吃起來清爽酸脆，特別好吃! 重點整理. 涼拌黑木耳 (雲耳)食譜. 涼拌黑木耳食材. 涼拌黑木耳調味料. 涼拌黑木耳作法. 涼拌黑木耳 (雲耳)食譜. 這是食材非常簡單也沒有太多調料的家常涼拌菜。 涼拌黑木耳食材. 乾的雲耳. 薑絲. 辣椒. 蔥絲 (裝飾用) 涼拌黑木耳調味料. 醬油：2大匙. 糖：1茶匙. 白醋：1大匙. 鹽：1/2茶匙. 香油：1大匙. (以上比例大家可依個人喜愛口味調整) 涼拌黑木耳作法.
2016年3月27日 · 食譜作者. 小吟愛做菜 @cook_6814798. 發布於 2016年3月27日. 涼拌乾木耳 (素食) 的詳細作法：營養輕食的涼拌菜 酸酸甜甜又脆脆 下飯好吃又清爽 真心邀請你們~~ 感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852 食後感想 ...
2019年5月26日 · 料理步驟. 1. 備料：薑、辣椒切絲，川耳泡發（約1小時）後放入滾水川燙一分鐘撈起，鳳梨切小塊. 2. 放入醬油、鹽、醋、薑、辣椒（適個人口味斟酌）攪拌均勻，最後放入鳳梨攪拌. 食譜 ID: 8799662. 心情傳達. Cooksnap (1) 彩虹飲食日記🌈. 完全是夏日最佳小菜，感謝分享食譜👍. ️ 1. 👏 1. 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 好愛拍照 @photoholic. 2019年5月28日. 清冰箱. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 人如其食 @ellen. 發布於 2019年5月26日. 中華台北（X）
2021年6月2日 · 防疫宅在家加上天氣越來越熱，涼拌菜也越來越受歡迎，今天跟大家分享一道非常非常簡單又好吃的涼拌菜~涼拌黑木耳。. 作法非常簡單，只要三步驟10分鐘就可以完成，廚房新手也能大成功。. 歡迎加入 LINE好友、團購福利社LINE社群. 最 新優惠 消 息. ★KKday線上 ...
素涼拌木耳料理怎麼做？ 愛料理精選26篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌黑木耳素雞、涼拌木耳～全素、【影音】涼拌黑木耳、洋蔥拌木耳。 以及涼拌菜、素雞、涼拌木耳等相關料理做法。
2021年6月25日 · 涼拌黑木耳：作法. 1.將 黑木耳 與老薑（切絲）或嫩薑洗淨備用。. 2.將整片的黑木耳與老薑（如果是嫩薑可省略這個步驟）放入滾沸的熱水中，約莫1-2分鐘將 黑木耳 撈起並瀝乾備用。. 3.準備一個玻璃（建議）保鮮盒，將切絲的 黑木耳 （切 黑木耳 時建議先將 ...
