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對於未曾處理過素食的餐廳而言，想要跨足素食市場，使用素食調理包將會是一個很好的方式。究竟素食調理包批發應該要選擇哪家工廠、品牌？使用調理包的好處又有哪些？快跟著本文的介紹，一起瞭解調理包的優點、工廠生產流程與調理包批發品牌推薦。
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2023年3月8日 · 三種餐廳愛用，熱門素食調理包批發推薦. 蘭揚食品：追求健康、天然低添加的素食品牌. 素料是什麼？ 素料是指素食者可以吃的食物原料並將其烹煮調味成加工製品，像是素肚、素火腿、素肉等。 這些素料會模擬葷食的食物狀態，無論是口感或是形狀，因此對於剛要開始嘗試素食的人，是渡過轉換陣痛期的良藥。 此外，素料的誕生也讓素食者的菜色選擇變得更多元。 經過加工後的製品會無法用肉眼辨識其原料，那常見的素料是由什麼食材加工而成的呢？ 讓我們繼續閱讀下去！ 素料的食材、材料有哪些？ 素料可以分成：豆製品、麵粉製品、蒟蒻製品、水果製品。 豆製品為主要的素食原料，且素食者攝取蛋白質的主要來源是大豆。 此外，素食者最常食用的蔬菜製品也可以分成以下幾類：花菜類、根菜類、海帶海菜、蕈菇類。 以下提供常見的食品原料參考。
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