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紫菜糕乍看之下會以為是葷食的米血糕,其實它是由紫菜與糯米做成的,吃起來一點都不輸米血糕,而且更多了一份糯米Q彈的口感！ 最後再加上九... 食材：紫菜糕、杏鮑菇、九層塔、蠔油,水、醬油,糖,
2016年1月20日 · 紫菜又稱神仙菜，營養價值豐富，跟糯米、糯米粉、在來米粉等一起混合做成的紫菜糕外表看起來還像豬血糕，但其實是純素的，製作方便又好吃。 【關鍵字】：紫菜、在來米粉、糯米粉、花生粉、甜辣醬、小米、米漿
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2010年4月3日 · 紫菜糕的食譜配方有幾種. 大體上就是把紫菜跟糯米結合在一起. 這次參考的食譜是 蔡季芳老師的智慧糕. 很喜歡看蔡季芳老師煮菜. 看她料理 俐落的手法 每每都有小技巧出現. 認真思考每個步驟. 真的是很棒的料理老師^^ 複製網路資料的配方給大家參考. 材料：長糯米1斤、在來米粉1杯、糯米粉2杯半、鹽半小匙、包壽司用海苔片5張、香菜末適量、花生粉適量、防沾紙1張、白胡椒粉少許. 沾醬汁：醬油3大匙、香油3大匙、糖3大匙、日本太白粉2大匙、細辣椒粉適量、水2杯. 準備材料： 長糯米 600g. 在來米粉 1杯 --- 關於這個"一杯"，我們想了很久，後來採用量米杯. 糯米粉 2杯半 --- 同上，採用量米杯. 包壽司的海苔片 --- 我們把整包放入.
2010年4月16日 · ﹝素醬媽DIY料理。紫菜糕﹞ 美味圖文版：http://susi801126.pixnet.net/blog/post/30784024 紫菜糕真的是非常美味的料理素材 我們全家都超愛吃的 !! 雖然是外面超市很容易就買到的紫菜糕
紫菜糕作法. 將圓糯米，和長糯米先泡水 4 小時瀝乾備用； 海苔撕成碎片，加入熱水 450cc 泡軟，再加入糯米粉和再來米粉、糖、塩、白胡椒粉、 香油 混勻，最後再與糯米拌合，倒入有抺油或放烘焙紙容器內，壓力鍋上壓 2 條線轉小火 5 分鐘，放涼後再脫膜切片，沾以開水稀釋之醤油膏，花生粉、 白芝麻 和切碎香菜食用。 圖文由迪艾蛙小廚授權提供. 推薦商品. 推薦優惠組合. 更多優惠. 養身苦茶油2入組合. 特價NT3200/組. 經典月子組合. 特價NT2700/組. 嚴選黑麻醬買10送1. 特價NT3800/組. 頂級黑麻油買10送1. 特價NT4200/組. 級苦茶油3入組. 特價NTNT4500/組. 活動期間：2024年11月01日至2024年12月31日止.
自己做紫菜糕好簡單，迫不急待先挖一片剛蒸好的糯米紫菜糕品嚐，吃在嘴裡Q度令我很滿意，無論清蒸.三杯.煮火鍋或是撒上花生粉加香菜，都非常美味，可以一次多做一些放冰箱冷凍，方便料理時取用。
京醬素紫菜米糕. 素 紫菜 米 糕 300克 • 小黃瓜一條 • 辣椒1條 • 薑末1t • 甜麵醬1T • 糖1T • 水100c.c • 酱油1T. 15分.
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