搜尋結果
- 備料: 四季豆 切段, 九層塔, 辣椒,棕椰糖,雞肉切丁,椰漿,綠咖哩,魚露 鍋開小火,加入一半的椰漿,煮至椰油釋出 加入綠咖哩攪拌 加入雞肉與 四季豆 拌炒 加入水,將雞肉燉煮熟 再加入另一半的椰漿 加入棕椰糖, 辣椒,魚露, 九層塔,拌勻即可關火起鍋
icook.tw/recipes/141423
其他人也問了
泰式綠咖哩雞怎麼做?
咖哩雞怎麼煮?
綠咖哩醬怎麼炒?
綠咖哩配什麼?
減肥可以吃咖喱雞嗎?
綠咖哩義大利麵好吃嗎?
2021年7月10日 · 新手料理泰式綠咖哩雞食譜,零失敗真美味!比起紅咖哩/黃咖哩/綠咖哩/黑咖哩,我發現我最喜歡吃的是綠咖哩,尤其是泰國這一味的泰式綠咖哩雞。 泰式綠咖哩雞食材,在全聯都有販售,除了棕櫚糖(可替換砂糖)。
2014年7月5日 · 零失敗的泰式綠咖哩雞~ 如果在泰國餐廳吃到的綠咖哩雞裡面的料可能只有一點點,如果自己做就可以隨意加喜愛的蔬菜或是根莖類喔~ 椰奶與綠咖哩醬包在超市就可以買到了噢~ 【關鍵字】:泰式綠咖哩、綠咖哩雞、椰奶、雞胸肉、菇類、九層塔、馬鈴薯
- 4
2021年7月4日 · 泰式綠咖哩雞做法/泰式綠咖哩食譜. 泰式綠咖哩雞很簡單,先買好綠咖哩醬跟椰漿就沒問題. 這幾年異國調味料在超市就能入手,在家也能輕鬆做出開胃的泰式料理. 泰式綠咖哩就是我這幾個月很常煮的一道菜,香濃綠咖哩的醬汁鹹香下飯,每次煮都大受好評 ...
: )綠咖哩雞 📖詳細食譜:https://bit.ly/3HioEIs食材:去骨雞腿1個、四季豆、花椰菜、竹筍片、洋蔥、青辣椒、檸檬葉、香茅調味料:椰糖8克、黃薑粉2 ...
- 13 分鐘
- 1782
- 廚娘好食光
2020年11月9日 · 泰式綠咖哩,滿滿的香茅、椰漿的香氣,混合著魚露的鮮味,非常下飯。 為了重現到底經典的重現泰式綠咖哩雞(แกงเข ยวหวานไก ),在市場買了圓滾滾的泰國茄子。如果買不到泰國茄子也沒關係,加入筍子、玉米筍,也非常適合。
- 4
2022年10月25日 · 泰式綠咖哩雞作法. 1、熱鍋熱油 (油不要太多)用中火爆香洋蔥、薑末. 備註: 爆香、雞皮、檸檬油、綠咖哩醬均含有油脂,所以在烹煮用油時要少量,以免太過油膩。 2、加些一、兩匙檸檬油. 備註: 關於香氣,除了大家常用的九層塔之外,由於乾檸檬葉比較沒那麼好買,為求清香也能切下檸檬皮,切成小塊後澆入熱油煉成檸檬油使用,味道不輸給檸檬葉。 3、放下雞肉塊拌炒微煎出香. 4、倒入椰奶滾燙,再加綠咖哩醬汁. 備註: 綠咖哩本身就有辣度,如果不是很愛吃辣的人,建議不需要另外加辣椒 。 5、放進玉米筍、四季豆、彩椒滾煮收汁. 6、加些砂糖調味再放入九層塔. 7、拌炒一下就能盛盤. 8、盛盤後可以撒些檸檬皮末添香氣. 綠咖哩雞肉真的好好吃喔! 只要一道就能讓我們夫妻倆飽餐一頓,連嗑兩碗飯。 按讚加入粉絲團.
2021年6月3日 · 綠咖哩雞|準備食材:大約 2~3人份 雞肉適量(一盒) 綠咖哩粉(一包) 椰奶 (一罐) 魚露 (15cm) 九層塔 (適量) 水 (適量) 準備喜歡的雞肉,這次我是用帶骨的土雞腿跟雞胸肉來做搭配,先將肉洗乾淨瀝乾