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2020年12月11日 · 2020-12-11. 9032. 冬至吃湯圓是台灣傳統習俗，不僅吃圓滿、長歲數，現在更要玩創意！ 首先是在湯底上做變化，以常見的花生、芝麻湯圓，搭配牛奶、茶湯、甚至是拿鐵等，都別有一番風味。 桂冠、義美更是直接從湯圓本身作創意發想，推出草莓煉乳湯圓、流沙湯圓等，要挑戰年輕人的味蕾！ 最近最具話題性的，莫過於桂冠最新推出的「巧克力湯圓」，一上架就因合作廠商「福灣巧克力」前董事長過去的性騷擾案被起底，引發拒買潮。 所幸桂冠緊急做出的危機處理讓事件退燒，反而引發大家對「巧克力湯圓」的好奇。 到底桂冠新口味「巧克力湯圓」好不好吃呢。 我們開箱試吃給你看！ 義美草莓煉乳湯圓（72.8 cal/顆) 甜美的粉色外皮搭配草莓煉乳酸甜內餡，光看就超夢幻！ 一推出也吸引許多人買來，只為了拍照打卡。
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- 第十名：芋泥。芋頭風席捲全台，不論是生吐司、蛋糕、霜淇淋或手搖飲，只要有芋頭就給讚！就連湯圓裡也要包芋泥，像是網路爆紅名店食芋堂在2020年就推出「金沙芋泥湯圓」，在香濃芋泥中可以嘗到鹹香金沙口感，讓人忍不住一口接一口。
- 第九名：牛奶糖。不要懷疑，小時候最愛的牛奶糖現在也藏到湯圓裡！台灣森永製菓和桂冠聯名推出兩款湯圓，在湯圓裡重現森永牛奶糖的滋味，香濃滑順甜到心坎，分為小七限定的「森永牛奶糖小湯圓」和一般款「森永牛奶糖包餡小湯圓」。
- 第八名：流沙、鹹蛋黃。誰說湯圓只能吃甜的，鹹甜混合也有不同滋味！湯圓之王桂冠把香港奶皇包的流沙，直接放到湯圓裡，奶香與鹹蛋黃香氣完美結合，迸出鹹中帶甜的絕妙新滋味！
- 第七名：抹茶。跟其他奇奇怪怪的口味比起來，抹茶湯圓算是新潮的前輩。目前市面上3款抹茶湯圓中，網友們普遍對桂冠抹茶湯圓抱持不過不失的評價，想吃正宗抹茶，還是要選聯名款「桂冠辻利抹茶湯圓」或「辻利抹茶包餡小湯圓」，內餡超抹超濃，茶香中微苦不會太甜，熱愛濃郁的抹茶控絕不會失望～
（義美）義美湯圓-黑糖奶茶湯圓/草莓煉乳湯圓/特色湯圓. $52. 找相似. 義美花生湯圓10粒200g【愛買冷凍】 $47. $65. 7.2折. 已售出 892. 找相似. [義美]杏仁可可湯圓/杏仁/可可/湯圓. $55. 已售出 2. 找相似. （義美）杏仁可可湯圓/杏仁/可可/湯圓. $55. 找相似. 【優統食品】義美 冬至 湯圓 -芝麻/花生/紅豆/草莓煉乳/黑糖奶茶/小湯圓/鮮肉. $68. 已售出 44.
2020年2月7日 · 湯圓的口味多元、鹹甜都有. 相較元宵只有甜口味，湯圓的口味非常多，義美與桂冠推出過的口味相加起來就超過10種，除了基本款芝麻與花生之外，在去年還推出了草莓煉乳、 雞蛋 布丁、拿鐵等特殊版口味，先前推出的奶茶口味也曾經造成一股討論。 而桂冠曾經推出的辻利抹茶口味也引發斷貨潮，不過我個人還是最喜歡花生口味和鹹湯圓。 各種口味的湯圓混搭成綜合口味湯圓。 下次有人問元宵和湯圓哪裡不一樣，就傳這張圖給他。 猜你喜歡. 電子書正夯！
- 製作元宵前需要將甜餡料切成小方塊，過一下水之後放上鋪滿糯米粉的篩子上，用滾動的方式讓糯米粉均勻的沾附在方形餡料上，接著再將已經沾上薄薄糯米粉的餡料再次過開水，繼續在篩子上搖晃滾動，重複過水、沾粉的動作
- 湯圓通常會在12月左右的冬至食用，吃了湯圓就會長一歲。湯圓的作法剛好和元宵相反，先用糯米粉加入水後搓揉成團，接著包入準備好的餡料，用手掌繼續揉成球，所以外觀也比較圓，湯圓業者將中間的餡料研發出了更多口
- 相較元宵只有甜口味，湯圓的口味非常多，義美與桂冠推出過的口味相加起來就超過10種，除了基本款芝麻與花生之外，在去年還推出了草莓煉乳、雞蛋布丁、拿鐵等特殊版口味，先前推出的奶茶口味也曾經造成一股討論。而
義美食品公司創立於1934年，將傳統食品現代化，把世界上的好食品做適當的轉化，以符合本土的口味；對社會、環保、文化的關心，我們更是不遺餘力，善盡企業應有的責任。邁向新世紀，義美正以旺盛的企圖心，持續真誠實在、勤儉的企業文化，作為永續經營的基石，在新世紀中展現年輕的活力。
2024年2月24日 · 冷冷的冬天喝著甜湯、吃著熱熱的爆漿巧克力湯圓超療癒，義美2023年推出「杏仁可可湯圓」，特選可可搭配杏仁醬，展現濃郁香醇可可風味。 有網友表示，「趁熱吃很像在喝濃熱巧克力」、「 第一次嘗試意外驚喜，外層糯米較 桂冠 薄一些，可可搭配杏仁醬味道很醇濃，可可帶苦味不死甜」。...
