義香麻油 相關
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胡麻俗稱芝麻,亦稱油麻、烏麻,台灣土名為麻仔。. 胡麻的利用甚廣,常為中華料理、糕餅、點心的重要材料。. 種子營養價值高,含豐富有益健康的物質。. Copyright © 義香食品加工廠 Yi Shiang Food Factory, Ltd. All Rights Reserved. 百年老店義香食品自滿清時代創立至今 ...
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麻油 系列 香油系列 芝麻醬系列 芝麻粉系列 其他副產品 調 ...
- 原味芝麻醬(270g) NT.95
採用100%純天然芝麻研製而成,採低溫烘培研磨法,將芝麻的 ...
- 調理芝麻醬15入 NT.200
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- 純胡麻油(1.5kg) NT.820
差別在於炒熟度,愈黑愈香 ,相對會苦一些。 保存期限2年。 ...
- 芝麻香油(600ml) NT.170
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純黑芝麻醬低溫研磨而成,可直接沾水果吃或添加於牛奶或塗 ...
- 義香總公司公告
麻油是冬令進補不可或缺的材料,富含油酸及亞麻油酸,且風 ...
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手工麻油採用台灣生產黑芝麻,堅持最高品質,以誠信保證100%純正黑麻油,味道濃郁,油而不膩,是進補、養生的極品。 送禮自用最佳伴手禮 常溫/保存期限2年。
訂購數量: 瓶. 售價: 380 元. 網路優惠價: 380 元. 產品說明: 累積百年經驗,堅持最高品質,以誠信保證100%純正黑麻油,味道濃郁,是進補、養生的極品。 依據本廠累積百年經驗,因長期食用之習慣,高屏地區大部分食用本廠黑芝麻油,其餘地區食用本廠之胡麻油即可。 本廠黑麻油及胡麻油之差別,在於烘焙芝麻的熟度 (輕焙及重焙之差別),原料皆是精選黑芝麻,輕、重焙之差別於香氣及色澤。 越黑則味道越濃郁,相對會越苦,輕焙則氣味清香。 (黑芝麻本身具有苦澀味,故100%純麻油皆略有苦味,屬正常現象) 常溫/保存期限2年。 累積百年經驗,堅持最高品質,以誠信保證100%純正黑麻油,味道濃郁,是進補、養生的極品。
#黑麻油 屏東崁頂[義香]黑麻油/胡麻油,百年傳承,保證100%純正黑麻油,味道濃郁,是進補、養生的極品。 日常料理可用於炒飯,炒蝦,煮麵線,煮麻油雞,煮四物湯坐月子,炒三杯 雞,炒腰花等等都很好,超香的。
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義香純正麻油,是於上世紀三十年代推出市場,遵循古早製法於傳統手工製作至今,是世代相傳、家喻戶曉的食用油聖品。 許多名廚與餐館業主都 對義 香麻油推崇備至,此外,其銷售業績亦冠絕大馬,儼然成為業界的領先品牌。 香港頂級名廚兼飲食節目主持人蘇施黃也在飲食節目中 激贊 其麻油香味醇厚. 義香歷史博物館. 而且麻而不油,可見其品質是難得的佳品. 義香麻油工藝. 義香麻油,是使用進口優質芝麻,至今乃堅持人工程式,雖然說燒芝麻的工作交由機器進行,但必有專人在旁鑑定。 義香設有完善制度的工廠,備有專人篩選芝麻籽,後由繁複的機器程式,過濾芝麻中的雜質提取精華,再採用獨家技術烘燒,這才能保證芝麻中的中的豐富營養價值,同時營造出獨特出眾馥郁香氣. 義香麻油健康證書與優點. 義香麻油的國際認證.
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屏東縣崁頂鄉義香食品加工廠第五代負責人吳振偉,傳承百年麻油古早味,致力於傳統產業文化傳承,為了維持產品好口味,選擇用石磨研磨芝麻醬,雖然因此花費更多時間、成本,但他仍堅持「要給顧客最好的」理念。
1.談義香,怎能不談其另一款主打產品—義香麻油。義香麻油是再上世紀三十年代推出市場,基於顧客對義香品牌向來有一定的信心,而產品本身也確實是難得的佳品,故推出即深受主顧與坐月子的婦女的愛戴,延續至今。