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2024年1月31日 · 哪些蔬果適合吃？ 又有哪些食物是禁忌？ 腎臟病飲食. 依據衛生福利部國民健康署「 自主健康保腎手冊 」，整理腎臟病人的飲食準則如下： 腎臟病可以吃的食物. 蛋白質 ：瘦肉（家禽、魚）、雞蛋、無鹽海鮮、綠豆. 碳水化合物 ：米粉、冬粉、粄條、白麵包、無鹽餅乾、白米、義大利麵. 飲品 ：水、無糖蘇打水、不加糖的茶. 腎臟病可以吃的水果. 鳳梨、 山竹 、海梨、蓮霧、芒果、蘋果、西瓜、水梨、葡萄、芭樂、水蜜桃。 此外，國健署也建議，腎臟病患者一天應以不超過2顆棒球大小份量的水果為原則。 腎臟病可以吃的蔬菜. 冬瓜、 絲瓜 、苦瓜、豆芽菜、碗豆、韭菜黃、洋蔥、高麗菜、白筍、蘿蔔、花椰菜、玉米筍、玉米、苜蓿芽、 茄子 、綠蘆筍。 腎臟病可以吃的油脂. 選擇優質「不飽和脂肪酸」
2023年7月31日 · 慢性腎臟病患者吃的水果要低鉀，建議吃木瓜、芭樂、香吉士、柳橙、聖女小番茄等5種低鉀水果，且維生素C及鐵含量頗高的水果。 圖／123RF • 腎病患者應吃低 鉀 水果 ，忌吃楊桃
2021年3月7日 · 用腎功能區分進食份量、避開這 10 種高鉀水果. 日期：2021 年 3 月 7 日 作者： 盧映慈. 腎臟不好，可以吃水果嗎？. 相信這是很多腎友的疑問跟心聲，因為腎臟病友有太多東西不能吃，高蛋白、高鈉、高鉀、高糖都會造成腎臟更多的負擔；但水果正好是高鉀食物 ...
2018年4月18日 · 慢性腎臟病食物禁忌. 1.限制蛋白質飲食：因為含氮代謝出現問題，限制食用米麵、蔬菜、水果等低生理價值的植物性蛋白質。 2.限磷飲食： 早期腎功能不全，為減緩腎功能退化，限制每天攝取600~800克的磷，避免吃酵母食品、發酵乳、豆製品、硬殼果類、營養米和全穀及汽水可樂等食物。 3.限鉀飲食：為預防高血鉀症發生，避免食用咖啡、茶、桂圓肉、銀耳、蔬菜乾、水果乾及以鉀取代鈉的低鈉、低鹽、薄鹽等醬油或食品；要注意蛋白質、熱量攝取不足會引起血鉀升高，而鉀離子易溶於水，所以進食湯汁，食物可以用川燙的方式，減少鉀的攝取。 此外， 腎臟病患只要排尿量1000cc以上，就沒有高血鉀症的危險，不須限鉀飲食。
2023年11月7日 · 腎臟科醫師葉時孟：容易高血鉀的腎臟病患者要控制水果攝取，可從鉀含量、含水量、分量等方式選擇水果，並避免果乾及楊桃、葡萄柚，可對照文章內的圖表選擇適合的水果。
2019年9月5日 · 57歲張先生患有慢性腎臟病，來到營養門診時表示自己以前非常喜歡吃水果，但門診追蹤時，醫師告知血鉀過高，因此開始嚴格控制飲食，香蕉、楊桃完全不敢碰，其他水果也不太敢吃，到底什麼水果可以吃？
2023年9月7日 · 腎臟病飲食是控制慢性腎臟病很重要的一環。腎臟病可以吃什麼食物、水果？飲食禁忌有哪些？一次掌握腎臟病飲食原則，三餐菜單這樣搭配，顧好腎健康。
腎臟不好，可以吃水果嗎？相信這是很多腎友的疑問跟心聲，因為腎臟病友有太多東西不能吃，高蛋白、高鈉、高鉀、高糖都會造成腎臟更多的負擔；但水果正...
腎臟是體內重要的排泄器官，每天過濾大量體液，將每日攝取的蛋白質代謝後產生的尿毒素、尿酸等廢物排出，同時排除多餘的鹽份及水分；腎臟還是一個重要調節平衡的器官；近年免疫、心血管系統、腫瘤、鈣平衡上很夯的維生素D，也需要腎臟協助活化，才
台大醫院營養室 前言. 腎臟功能不良時,排泄廢物及水份、造血功能降低、血壓控制不良,造成血中廢物及水份堆積,因而出現種種不適症狀。 腎臟病程固定而漸進,飲食需配合不同病程而作不同的調整。 定義. 慢性腎臟病飲食是對於有腎臟疾病而未接受洗腎治療者,需修正飲食中蛋白質、鈉( 鹽) 、鉀、磷、水份的飲食。 飲食原則. 一、 維持理想的體重 理想體重:22 ×身高( 公尺) ×身高( 公尺) ,理想範圍為理想體重±10% 二、 攝取足夠的熱量 為了補充熱量,需要補充沒有蛋白質的低蛋白澱粉類食物如冬粉、藕粉、 西谷米、粉圓、無筋麵粉( 澄粉) 、涼圓、太白粉、地瓜粉、玉米粉...等;或水晶餃、肉圓、粉條、蚵仔煎、粉捲 、炒冬粉...等。 也可以增加烹調用油:芥菜油、橄欖油、花生油等。
