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有些人因擔心膽固醇過高而不敢吃蛋，或是只吃蛋白、不吃蛋黃，究竟吃蛋會不會提高心血管疾病的風險？最新研究顯示，多吃蛋不僅不會增加心血管疾病風險，每天增加1顆蛋的攝取量似乎還能降低心血管疾病發生率。
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞
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三立新聞網
洗腎洗毒素也洗掉營養！腎友如何防備營養不良成為奪命威脅？
洗腎對於腎衰竭患者相當重要，因為能有效維持生命的長度與深度；但儘管如此，長期下來所造成的生活困擾及副作用，也會大幅影響患者的生活品質，甚至提高死亡風險。其中洗腎最常面臨的問題就是營養流失，且腎友往往合併多重慢性疾病，可能加劇營養不良情形，讓洗腎過程更加艱辛。特別是經由原型食物或管罐營養補充品仍無法達標者，可以考慮三合一營養針，「邊洗邊補充營養」，讓透析治療更順利，同時維持一定的生活品質。
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