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  1. 2019年12月6日 · STEP1.使用刨絲板將芋頭刨成絲. STEP2.將香菇、油蔥酥爆香且調味. STEP3.炒芋頭籤+倒入剛剛的爆香食材拌炒. STEP4.拿大同電鍋內鍋調粉漿. STEP5.炒料與熱水倒入攪拌. STEP6.預熱的內鍋抹油,把所有料倒入. STEP7.放入大同電鍋蒸兩次. STEP8.放到涼後才倒出. 自製芋粿/芋頭糕/芋頭粿所需要的材料. (家裡沒有電子秤啊,都是憑感覺放的otz) 1.芋頭. 2.在來米粉、太白粉、水. 3.香菇、油蔥酥. 4.油、胡椒、鹽、醬油.

    • 芋頭糕做法 阿基師1
    • 芋頭糕做法 阿基師2
    • 芋頭糕做法 阿基師3
    • 芋頭糕做法 阿基師4
    • 芋頭糕做法 阿基師5
  2. 2013年12月17日 · 比港式餐廳還好吃的「芋頭糕怎麼做?. 只要 5 個步驟,比你想得更簡單!. 新手基礎必勝, 蒸的料理, 煎的料理, 蒸的點心料理, 中式點心, 年菜節慶料理. Tweet. 港式芋頭糕——教學影片. 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。. —— 夢幻廚房在我家. 更多料理影片 ☛ ...

  3. 芋頭糕料理怎麼做?愛料理精選109篇簡易食譜做法與步驟,有最新的豆芽菜炒芋頭糕、芋頭糕、蛋包芝士芋頭糕(素)、煎芋頭糕散蛋。以及紫米芋頭、芋頭、紫米芋頭糕等相關料理做法。一起來做好吃的芋頭糕料理吧!

  4. 3 天前 · 濃郁的芋頭香,創新的港式作法,讓你對芋頭糕有種換血的新感覺 【關鍵字】:紅蔥頭、芋頭、櫻花蝦、芋頭糕 、蝦米、地瓜粉、蒜頭 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 愛料理 TV iGood 試用推薦 升級 VIP 登入 註冊 English 日本語 萬聖節 ...

  5. 芋頭糕】手工無添加,傳統點心綿密Q軟! 輕鬆上手沒難度! 「從削皮至完成,一步一步教會你! 」「蒸完、煎著吃都非常美味阿! 」-⛱簡單哥小前置:蝦米用清水浸泡半小時🌈簡單哥小知識🌈為什麼在削芋頭的時候手會癢呢? 因為芋頭皮內層含有「草酸鹼粘液」,導致削皮時與肌膚接觸後常常會產生搔癢的問題,建議保持芋頭表面的乾燥,也可...

    • 7 分鐘
    • 237K
    • 簡單哥
  6. 2020年9月4日 · 芋頭控必做的芋粿巧、芋頭籤粿,芋頭與粉漿的完美做法組合!. 你愛吃芋頭嗎?. 由芋頭發展出的小吃中,「芋粿巧」更是代表點心,不僅能當做主餐、餐間小點食用,更是每逢過年節日、中元節祭祖時拜拜必備,芋粿巧鹹香的滋味,讓人難以抵抗,這道芋香 ...

  7. 2024年2月17日 · 芋頭糕食譜|用料:. 芋頭建議用最享負盛名的荔浦芋,由於廣西荔浦市特殊的自然條件,令該處出產的芋頭口感粉糯、酥軟、味道特別芬芳撲鼻,能補氣養腎、健脾胃,被譽為芋中極品。. 坊間也指,只有用正宗的荔浦芋才能做出最正宗的味道。. 芋頭糕食譜用 ...

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