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2015年9月28日 · 1顆. 糖. 1~2匙. 芒果泥. 1杯. 將 芒果 切丁, 蘋果 切丁, 檸檬 汁擠出備用! 鍋中不加任何一滴水喔! 將 蘋果 丁放入鍋中與糖一起拌炒,炒至 蘋果 變黃就可以放入 芒果 丁,以及 芒果 泥. 檸檬 汁,拌炒至起泡即可關火.裝進消毒過的玻璃容器裡!冷卻放冰箱可放2個禮拜~1個月. 可以搭配鬆餅很好吃喔! 小撇步. 玻璃容器可以煮一鍋熱水燙過,用廚房紙巾擦乾,不能有水分殘留喔!這樣芒果醬才可以保存比較久! 除了沾鬆餅,無糖蛋糕,還可以加開水泡茶來喝喔! 1.4 萬 瀏覽.
2020年6月16日 · 芒果果醬 製作步驟 熬煮果醬的鍋子，我使用的是「法國le creuset鑄鐵鍋心型20cm」。 文字版 1. 熱鍋，將愛文芒果果肉全部放入鍋中，稍微攪拌。 2. 將砂糖、檸檬汁倒入鍋中，攪拌均勻。 3. 中火煮至果醬滾起，小火熬煮約二十至三十分鐘。 4.
2021年4月29日 · 既然夏天是芒果的產季，當然不免俗的要來做一下芒果果醬啊！ 以前常常聽老一輩的人說芒果很毒要少吃，但其實這是錯誤的觀念. 芒果果肉本身並不是造成過敏的主要原因，其實容易造成過敏是芒果果樹的枝葉或是果皮. 其中含有的過敏物質為「間苯二酚類」很容易引起過敏反應. 其實只要在食用的時候避免接觸到芒果果皮，就可以避免過敏的現象產生. 介紹完芒果的小知識後，趕快來進入我們的主題吧！ 【芒果果醬】 ☞材料： 芒果 700克. 糖 120克. 檸檬汁 少許（約三大匙）可依個人口味調整. ☞做法： 將芒果果肉取下，切成小丁. （如果果皮有黑點，記得要去除那附近的果肉，可別讓他影響了整鍋果醬的風味） 將芒果果肉加入鍋中，用中小火加熱. 煮至芒果稍微出水，即可加入糖.
2020年3月13日 · 將芒果果醬，挖出適量，加上冰塊，倒入氣泡水，就變成芒果氣泡飲，炎炎夏日來上一杯，非常涼爽對味唷！ 小撇步 趁熱將果醬倒入瓶中，且倒扣，趁餘溫前在將瓶口潮上，把空氣先往下流在瞬間往上移的動作非常重要，是為了防止果醬發霉，且可以讓 ...
2018年7月4日 · 果醬食譜｜留住夏日酸甜味！. 手作天然芒果醬. 現在是芒果盛產期，想要保留住芒果的酸甜好滋味，直接加工成好吃的果醬，隨時開冰箱就能嚐到。. 芒果切小丁。. 起鍋開小火，將芒果、二砂糖直接倒入鍋中攪拌至些微出水。. 接著再倒入檸檬汁，並 ...
夏天時，台灣的家庭常常有吃不完的芒果。過多的芒果很推薦做成果醬享用，不僅可以延長保存，也可以多一種享用芒果的吃法。自己做的芒果果醬沒有其他的添加物，安心安全。
2021年7月19日 · 芒果有豐富的營養價值，富含蛋白質、粗纖維、維生素A，不過除了冰冰直接吃，還有什麼其他變化呢？. 小編這次要來教大家， ＃自製芒果果醬 ...
2014年5月27日 · 芒果果醬. Gena Wu. 91 食譜 259 粉絲. 854 說讚 一起做 1 留言. 自制芒果果酱，可以當麵包抹醬也可以做蛋糕夾心，点缀冰淇淋&冰沙，好吃又健康！ 想要如何用就如何用~~~ #素食. #蔬食. #果醬醬料. #果醬抹醬. 食材. 愛文芒果. 800 g. 土芒果. 360 g. 細砂糖. 400 g. 黃檸檬. 一顆. 芒果 洗淨，愛文 芒果 去皮切成丁；土 芒果 洗淨去皮榨汁； 檸檬 榨汁取適當的量備用； 把整理好的 芒果 、 檸檬 汁、細砂糖放入陶瓷大碗浸漬一晚上或者12小時以上。
2021年7月31日 · 芒果醬 食譜與作法 by Feng Lin - Cookpad. Feng Lin @cook_6821731. 利用芒果季節，製作一些果醬，可夾吐司麵包或拌優格食用；也可以做奶酪、麵包、蛋糕、派塔等西點。 繼續閱讀. 預備食材. 50分鐘. 土芒果 (果肉重) 1500 g. 冰糖 或 二砂 或細砂 750 g. 檸檬 1/2 顆. 料理步驟. 1. 準備所有食材。 2. 土芒果削皮清洗乾淨。 3. 取肉去籽，果肉切丁。 4. 加入糖，拌勻。 5. 放上爐具，先以中小火煮溶化冰糖，攪拌之，至湯汁溶出。 6. 煮滾後會有浮末出現，可以將其撈除 (或不理會也沒關係)。 7. 改小火續煮約40分鐘 (煮的過程會慢慢褐化，變淺棕色)。 （熬煮過程中需適時攪拌）。 8.
#芒果果醬 #芒果果醬做法 #芒果醬消耗家裡的芒果最快的方式就是做成果醬，這個芒果醬也能應用在各種甜點上哦！ 之後會陸續拍給大家看~這次做的配方因為沒有加糖，口味比較偏向芒果原味，沒有一般果醬的甜膩，大家可以斟酌自己添加哦！ 另外我把籽也丟進去一起熬煮，所以大家也可以把兩邊的肉去做其他甜點或吃掉，只用中間的籽煮果醬，...
