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2023年11月23日 · 苗栗｜精選9間超道地客家美食推薦！ 老饕必吃薑香雞、刺蔥炒飯、梅干扣肉刈包. 最後更新 2023.11.23. 作者： 輕旅行_Zack. 客家人是台灣的主要族群之一，客家菜的影響力也不容小覷，近幾年來客家菜不斷創新、改造，成為台灣重要的美食流派，但也在進步中失去了一些傳統道地的滋味。 今天要介紹的店家，是位於客家人聚集地「苗栗」一帶的高評價客家美食，他們將客家傳統精神昇華為珍饈，卻同時保存了最道地的靈魂，讓嚐過味道的人久久難以忘懷。 現在邁開探尋美味的步伐，一起走入客家菜的世界吧！ 文章重點. 苗栗客家美食推薦｜雲也居一休閒農場. 苗栗客家美食推薦｜叁代堂. 苗栗客家美食推薦｜大眾庭園客家小館. 苗栗客家美食推薦｜吉祥樓餐廳. 苗栗客家美食推薦｜九鼎軒. 苗栗客家美食推薦｜桂花園.
2024年1月20日 · 在客家傳統料理加入健康創意，像榮獲中區冠軍的客家小炒、清爽不油膩的福菜肉片湯、酸甜夠味的紫蘇燒小排、鹹香下飯的客家鹹豬肉，都是不容錯過的經典美味。
2023年6月6日 · 苗栗美食必吃客家菜，這篇集結了三義、獅潭、銅鑼、頭屋、公館等地我們吃過的客家菜餐廳，無論單點、合菜通通有，小家庭用餐或是聚餐都很適合！
2018年8月2日 · (2023年12月份新增) 苗栗地區適合聚餐的桌菜餐廳懶人包，這幾間客家桌菜餐廳是我們家族聚餐時曾經造訪過的店家！ 每當母親節聚餐、父親節聚餐及慶生聚餐，長輩們總是喜歡約在桌菜餐廳吃合菜～所以文章裡整理了苗栗全區我曾造訪過的店家，提供 ...
老家米食堂. “ 古色古香的客家小吃店，以傳統手藝製作大湯圓、熝湯等特色美食，吸引絡繹不絕的食客。. 4.4. (5 則評論) · 均消 $185. 今日休息. 苗栗縣南莊鄉大同路25之1號. 附近餐廳 午餐 客家料理. 「內用記得先抽號碼牌～ 綜合豆滷 $70 有百頁豆腐、油豆腐及 ...
2024年2月4日 · 愛吃客家菜的老饕，這篇必收！食尚小編推薦桃園、新竹、苗栗地區10家超道地的「好評客家菜餐廳」，Google評論通通4星以上，都是鄉民掛保證的美味！
2022年2月23日 · 苗栗美食必吃客家菜，這篇集結了三義、獅潭、銅鑼、頭屋、公館等地我們吃過的客家菜餐廳，無論單點、合菜通通有，小家庭用餐或是聚餐都很適合！
2024年2月4日 · 特搜 10 家道地的苗栗美食！. 以客家族群為重的苗栗，在飲食發展上多為迎合客家口味，注重鹹、肥、香，隨著現代人健康飲食的觀念加深。. 苗栗許多店家保留傳統味道與創新風味相結合，改良出一道道私房烹調出的苗栗美食，一盤盤色香味俱全的創意 ...
2023年7月31日 · 傳統客家菜餚「客家小炒」，使用五花肉、豆乾、魷魚等食材與香料結合，口感軟硬交錯、靭脆相生，鹹辣滋味令人口水直流。 今天的「炒青菜時蔬」則是龍鬚菜，頗大一盤，清炒龍鬚菜爽脆清甜，搭配些許蒜香超好吃。
2022年2月7日 · 我們四個人點了六菜一湯吃得非常飽，點的每一道菜都沒有踩雷很符合我們口味。 土雞$420元，來吃客家料理總是會點個土雞肉來吃，肉質不錯吃。 季節時蔬$100元、梅干扣肉$200元(沒記錯的話應該是梅干扣肉)～ 豬肉非常的鹹香有味且下飯相當好吃。
