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玉順紅棗，來自全台唯一孕育紅棗的苗栗公館鄉。 充足的日曬、富含礦物質的泰安溫泉水順著後龍溪而下，伴隨來自雪山山脈河谷吹來的涼風，得天獨厚的地利優勢，讓玉順紅棗成為台灣紅棗的常勝軍。
2021年8月9日 · 每年的七、八月，是苗栗公館紅棗的收成期，新鮮紅棗僅有一個月的品嚐期，之後則會曬乾包裝製成紅棗乾。 堅持以草生自然工法，無農藥種植紅棗的「謝家芭樂紅棗園」，都是在欉熟成新鮮採收，每日限量販售。
2023年7月31日 · 苗栗公館為台灣唯一生產紅棗的地方，每年7到8月就是新鮮紅棗採收季，一起來這個充滿田園風光與歷史故事的黃金小鎮，採紅棗，走讀石墻村的故事吧！
2020年8月9日 · 徐家紅棗果園是徐家三代經營，在苗栗公館石墻村內約有六分多地規模，皆採開放式果園種植，鮮果的口感真的很棒！ 就像小蘋果一樣，脆甜多汁，買回去默默的就可以啃掉一整盒，而且營養價值高，對皮膚超好。 雖然在台灣要吃到紅棗鮮果不是很容易. 但在產季期間來公館就一定吃得到，還可以親自採果呢！ 每年七月中到八月下旬是新鮮紅棗採收期。 紅棗的產期約1個月，七月中旬紅棗的果實表皮顏色漸漸由青轉紅，需以人工方式一顆顆採收，相當費時費工，鮮食紅棗更只有在這個月中才能品嘗到，烘乾紅棗以前多仰賴日曬，考慮衛生環境則多以機械烘製。 近幾年農會更用心研發了紅棗醋、紅棗醬、紅棗巧克力、紅棗冰棒、紅棗冰淇淋等，不僅提高紅棗的經濟效益，也為農會開創更多商機。 難得有機會在產季來公館. 當然不能錯過親自採紅棗的機會啊！
2020年7月28日 · 台灣棗鄉在苗栗. 苗栗的紅棗歷史非常悠久，從140多年前鄉民陳煥南自中國引進幼苗，在「石圍牆」落地生根，鄰近的福基村和福星村也開始投入栽種，經過百年的改良，成為台灣紅棗新故鄉。 公館鄉有著利於紅棗生長的環境和土壤，具備了空氣流通、水質潔淨、光照充足以及排灌良好的砂岩或砂礫，公館種植紅棗面積達40公頃，約兩萬株紅棗樹，年產量約20多公噸。 棗樹其實是青黃色的，大多人其實都不知道原來長成這樣。 很難見到的棗樹花，外型迷你且呈現淡黃色澤，模樣相當可愛。 產季. 棗樹在3月中萌芽、4月中左右開花，未成熟前都是青黃色，7～8月開始轉紅，此時檢查紅棗的外觀，被日曬變紅的部分不能多於一半，這樣會過熟，要在大約三分紅程度的時候採收，也是鮮果最佳品嘗期，此時甜度和脆度都是最佳狀態，甜度可達23～24度。
苗栗紅棗產季，不只是採收與曬乾紅棗的時節，更是品嚐鮮甜滋味、體驗農村風光的絕佳機會。 親自參與採收的樂趣，感受紅棗從鮮果到乾貨的轉變，讓味蕾與身心都沉浸在紅棗的鮮甜與魅力中。
2020年9月2日 · 苗栗上校紅棗有機農場 一排排立正站好的紅棗樹，自建曬房曬出果乾的香氣. 走進苗栗公館的上校紅棗有機農場，映入眼簾的是一排排立正站好的紅棗樹。. 原來是男主人黃炳華，過去在軍、公單位服務時，精於系統分析、資訊管理，如今在農業上，也 ...
