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范楠 鹽水意麵 t o S p n s d r o e p t u 9 9 9 0 2 g 0 c c l h h 3 g a 5 3 i t A f c 1 g 0 t 1 l i m 6 u 8 f 6 l c h 0 7 r 4 3 m 5 2 · Shared with Public
水滾後，放入麵條煮1～3分鐘 (適個人對軟硬度的喜好)，淋上肉燥 (干貝醬、炸醬……等)，再燙個青菜就是一碗美味的鹽水意麵囉！. #由於一般貨運不寄送山區，需要宅配的山區買家請私訊，謝謝您！. #賣場另有5/7斤-經濟又實惠的非提盒箱裝意麵哦！. *公告 ...
2021年11月18日 · 范楠/宗榮食品鹽水意麵 是臺南鹽水老字號的意麵工廠，目前傳承2代，已有將近60年的歷史，位於小巷弄中，在知名阿桐意麵的後方位置，沒有停車場，建議車子可以停在月港後厝仔福安宮旁，或者停在阿桐意麵的停車場，用餐順便參觀。 附近有兩家的意麵工廠，范楠意麵&范家意麵，詢問得知兩家為同家族，分別是第二代與第三代在經營。 堅持使用古法製造，麵團使用高筋麵粉、鹽、食用鹼水，還添加了鴨蛋製作而成，不油炸、無防腐劑，還要經過陽光曝曬才能完成。 看到工作人員忙進忙出，不停地將大篩網上的意麵一個一個的裝進箱子內。 麵的品項有意麵、黃麵 (豆菜麵)、白麵、素意麵等. 小箱$100 (約700g±15，18-23片) ;大箱200 (約1500g±25，40-45片)，價格蠻平價的，不論送禮、自己吃都很適合!!
擁有56年歷史的「范楠鹽水意麵」，充滿范榮楠和太太一起努力的暖心味道。 現年78歲的范榮楠，15歲輟學後，凌晨2點起床學製麵、擺攤子，數十年的勞碌人生，養大了3名兒女，每個孝順又有成就；外界擔心恐怕無人傳承這家老字號，但范榮楠的教授兒子范俊逸說：「我一定會延續父親的事業！ 報導：林靜雯 攝影：宋岱融 圖片：范榮楠提供. 設計：吳盈瑩 編輯：顏翊晴. 教授兒承諾接棒. 范楠意麵第三代范俊逸已準備好接棒。 台南鹽水的空氣裡，總有淡淡的意麵香，這個因蜂炮聞名的小鎮，在元宵節以外的日子，因為意麵而熱鬧起來。 麵粉混合鴨蛋的特殊作法，帶出Q彈滑嫩的口感，配上入味的肉臊，令人食指大動。 五十六年歷史的「范楠鹽水意麵」，在眾多品牌中，經網友的分享、推薦，成為愛麵族的首選。
長知識囉！. 范楠 鹽水意麵 — 榮宗食品的最新菜單、評論、圖片、相片,台南市鹽水區最好吃的食品供應商,網友評分: 4.7分,地址: 臺南市鹽水區後厝31號，訂位電話: +886 6 652 1307，在地人推薦必吃的、CP值超高的食品供應商之一。.
鹽水意麵 (Yanshui Noodles)為鹽水主要名產，據長者所言鹽水意麵攤位煮麵販售已歷經70年以上歷史，甚至更早，最早期煮麵發源地在八角樓前方顏清安及鹽水國中內的阿三阿水 (兩兄弟合夥生意)，現今兄弟妹兒媳開枝散葉，來鹽水隨處可見意麵小攤或餐廳每一家都 ...
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