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5大好處讓營養不輸新鮮葡萄！ 作者: 林品辰 / 2023 年 8 月 2 日. 葡萄乾酸酸甜甜是很多人喜歡隨身攜帶的零嘴點心，尤其是疲累時吃1、2顆，瞬間就能補充糖分，但除此之外，葡萄乾好處還有很多！ 想知道葡萄乾功效和缺點、吃多少才恰當，趕快看下去吧！ 文章目錄. 一、葡萄乾有哪些種類？ 和新鮮葡萄有什麼差？ (一) 葡萄乾不只有黑色，這些品種你看過嗎？ 葡萄英文Grapes，但葡萄乾的英文卻不是直接翻譯的Dried Grapes，而是Raisin和Sultana，是不是很訝異？ 這些字其實源自法文，同樣是葡萄的意思，卻被英文界用來指稱葡萄乾，並且這2個字所代表的葡萄乾品種也不同。
2022年2月18日 · 葡萄乾營養豐富. 高敏敏指出，葡萄乾含有許多豐富的營養素，包括：天然果糖、膳食纖維、齊敦果酸、花青素、白藜蘆醇等。 看更多： 吃葡萄、葡萄乾改善臉色蒼白、手腳冰涼？ 其實這些食物補鐵、預防貧血更有效. 自然甜味. 甜味來自70％果肉天然果糖。 膳食纖維. 整粒葡萄的膳食纖維，幫助消化道蠕動順暢。 齊敦果酸. 能鞏固牙齒健康，是健康的零嘴選擇。 花青素. 強力抗氧化，還能養顏美容。 看更多： 黑葡萄補血、顧眼睛！ 「這樣」煮水喝還能補肝腎、改善熱潮紅. 白藜蘆醇. 降低身體發炎，現代人都有身體慢性發炎的現象。 減少熱量攝取. 能取代精緻點心，替愛吃甜又想健康的人，幫助控管每日總熱量攝取。 3招挑選優質葡萄乾. 看成分. 盡量選擇成分單純、無添加精製糖為主。 看顏色.
2016年7月25日 · 葡萄乾雖小，功效比葡萄大很多，可惜都吃錯了！. 葡萄乾，顧名思義就是葡萄曬乾後的果實，葡萄乾肉軟清甜，營養豐富。. 雖然它是生活中很常見的零食，但是它的功效大大滴！. ... 葡萄乾營養價值. 葡萄乾營養非常豐富，葡萄乾中的鐵和鈣含量十分 ...
2022年12月14日 · 葡萄乾真的營養嗎? 7個必須知道的葡萄乾知識. 2022-12-14. 健康零食: 葡萄乾. 葡萄乾屬於中低GI食物，富含膳食纖維、等營養價值。. 葡萄乾類似濃縮葡萄吃起來雖然甜甜的，但糖份來自葡萄本身的甜。. 與其吃餅乾或零食，吃些葡萄乾反而相對健康 ...
將紅葡萄、黑葡萄或綠葡萄的果實，透過日光或人工熱氣等方式製成的葡萄乾，營養成分與新鮮葡萄有什麼不同呢？ 別看它小小一顆，裡面其實蘊藏滿滿的營養素，來看看到底葡萄乾有什麼營養與好處！
葡萄營養豐富，含有維他命A、B1、B2、B12、C、E、 β -胡蘿蔔素、蛋白質，以及鈣、鎂、鉀、磷、鐵等多項礦物質，然而隨著品種及顏色的不同，葡萄的營養素也不一樣，接著就來認識各色葡萄的好處，以及吃葡萄的功效吧！
2022年2月16日 · 新鮮的葡萄曬乾後，會產生更多營養物質，如：類黃酮、酚酸、槲皮素等抗氧化物，營養師高敏敏指出，曬乾後的葡萄可帶來6大好處，然而市售葡萄乾常添加許多精製糖或調味，反而失去了原本的健康，建議盡量依照3撇步挑選，才能吃得健康。
葡萄乾的功效（營養學專家指出葡萄乾的功效有降低膽固醇及抗癌）. 葡萄乾是大自然的原始果糖，也是世界上最有營養的一種水果乾。. 甘甜又好吃的葡萄乾完全不含膽固醇和脂肪、低鈉，有豐富人體必需的礦物質和維他命，並包括鐵質和鉀。. 更好的是 ...
2023年4月12日 · 葡萄乾的健康真相之一：抗氧化物質、礦物質和膳食纖維的好來源。 葡萄乾的健康真相之二：中GI 食物，不傷血糖。 葡萄乾的健康真相之三：有利血壓和血脂。 葡萄乾的健康真相之四：合理食用不會導致肥胖。 葡萄乾的健康真相之五：不像甜食那樣有害牙齒。 葡萄乾的健康真相之一：抗氧化物質、礦物質和膳食纖維的好來源。 所以吃葡萄乾能夠得到果皮中的營養，包括皮里的大量果膠和纖維素，包括比果汁裡更多的多酚類抗氧化成分。 一般來說，多酚類物質含量越高，抗氧化作用就越強。 紅色、黑色等深色的葡萄乾會有更好的抗氧化性質，因為其中還保留了一部分花青素. 葡萄乾中的鉀含量相當豐富. 連皮吃的葡萄乾也是膳食纖維的好來源。 葡萄乾的健康真相之二：中GI 食物，不傷血糖。
葡萄乾的六大功效&吃葡萄乾的好處: 1、葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄果實。 葡萄乾內的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60%，人體容易吸收。 2、葡萄乾含有多種礦物質和維生素、胺基酸，常食葡萄乾有不錯的補益作用。 3、葡萄乾含有纖維和酒石酸，能改善直腸的調理。 葡萄乾為營養食品，適合虛弱體質食用。 4、早上吃一些葡萄乾有益心臟，可消除壞膽固醇，降低三酸甘油酯，還可以防止便秘和腸胃不適。 5、葡萄乾是很好的護肝食物，可幫助肝臟排毒並強化肝功能。 6、葡萄乾是多種抗氧化劑的重要來源，這些抗氧化劑有助於干擾膽固醇吸收，進而起到防止心臟病的作用。 閱讀 2346 次數 最後修改於 週二, 26 九月 2017 00:37. 發佈於 葡萄. 來源. 葡萄乾功效. 葡萄乾的功效.
