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  1. 2021年6月18日 · 蒼蠅頭作法. 韓式拳頭飯糰:可愛又營養的韓式拳頭飯糰,可以親子同樂的簡單料理. 安東燉雞:不用去韓國自己也能動手做,韓綜一日三餐裡的安東燉雞. 香菇肉燥: 10 分鐘做一鍋香菇肉燥,香噴噴的味道白飯的殺手. 打拋豬:犯了死罪的打拋豬,就是加番茄的 ...

    • 蒼蠅頭作法1
    • 蒼蠅頭作法2
    • 蒼蠅頭作法3
    • 蒼蠅頭作法4
    • 蒼蠅頭作法5
  2. 2021年9月26日 · 色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦! 通常料理只要又鹹又辣,我們就會把它歸類為「川菜」,尤其又是川菜館常見的食譜。

  3. 2013年4月14日 · 蒼蠅頭 by 我的廚房新花樣 - 愛料理. 我的廚房新花樣. 396 食譜 2 萬 粉絲. 1,588 說讚 18 一起做. 著名的餐廳料理『蒼蠅頭』 做法其實很簡單!自家廚房也是可以做出餐廳好菜的~這道菜鹹香夠味非常的下飯,拌麵也很好吃喔! . 食材. 絞肉. 約250g. 韭菜花. 1把. 黑豆豉. 1~1.5大匙. 蒜末. 1小匙. 辣椒. 1支. 調味料. 醬油. 1小匙. 糖. 1小匙. 紹興酒. 2大匙. 開水. 1大匙. 白胡椒粉. 少許. 香油. 少許. 備齊食材~ 韭菜 花洗淨瀝乾切末 (約1cm) 辣椒 、 蒜 頭切末,豆豉洗淨瀝乾備用。 (豆豉甘醇不死鹹的最佳,可以吃吃看..若買到太鹹的,須事先泡過水再用。

  4. 今天來做個征服黃仁勳胃口的蒼蠅頭,很多人不知道什麼是蒼蠅頭,這可是道道地地的台灣菜:韭菜花、絞肉加上台菜靈魂~豆豉,絕對是白飯殺手... 食材:豬絞肉、韭菜花、赤藻糖、豆豉、白胡椒粉、紅辣椒末、香油、蒜末、米酒、鹽

  5. 2011年11月17日 · 色香味俱全的《蒼蠅頭》可說是一道居家、宴客兩相宜的超下飯料理,食材的取得和烹調方法也都很容易,是每個人都能輕鬆上手的美味佳餚。 不過,還是得特別提醒你,吃這道菜的時候千萬要注意,一個不小心可是會多吃好幾碗飯滴!

  6. 2013年4月14日 · 蒼蠅頭 的詳細作法:著名的餐廳料理「蒼蠅頭」, 做法其實很簡單! 自家廚房也是可以做出餐廳好菜的~ 這道菜鹹香夠味非常的下飯,拌麵也很好吃喔! 著名的餐廳料理「蒼蠅頭」, 做法其實很簡單!

  7. 2020年5月25日 · 蒼蠅頭 的詳細作法:#金廚獎 第一次品嚐到這道菜式是在KiKi川菜館,當時驚為天人,沒想到韮菜花搭配豆豉與絞肉拌炒竟是這般人間美味。. 「蒼蠅頭」起名來由是因爲料理中使用黑亮的豆豉混合在韭菜花和肉末中,乍看就像是一顆顆的蒼蠅頭,也因此就將這道 ...

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