搜尋結果
2014年10月1日 · 以中醫觀點來看，生藕、熟藕各具有不同的功效。生藕性味甘寒，可清熱生津、涼血止血、散瘀，適用於口乾舌燥及火氣大的人；蓮藕煮熟後，性由寒轉溫，有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果，適合胃腸虛弱、消化不良的人食用。
蓮藕粉功效與禁忌大公開：9大好處，5點禁忌必知. 蓮藕粉富含營養，具有豐富的養生功效。. 其9大功效包括：控制血壓、幫助減肥、健脾開胃、預防貧血、增強免疫力等等。. 然而，食用蓮藕粉時也需注意5大禁忌，例如孕婦、脾胃虛寒者、糖尿病患者、過敏人群 ...
2017年8月21日 · 忌用鐵鍋烹飪蓮藕. 蓮藕中含有豐富的鐵質，最好用陶瓷或不鏽鋼的器皿來煮，避免用鐵鍋、鋁鍋和鐵刀，否則會變黑，品相難看，影響食慾。 3. 切過的藕不宜直接存放. 蓮藕切完後，應馬上製作。 因為切口容易變黑腐壞，沒做完的，不要直接放在室內，存放可用保鮮膜貼上切口，放入冰箱保存。 4. 大豆與蓮藕不宜同吃. 有的人用蓮藕燉肉時，喜歡往裡面加一點大豆，這不太可取。 大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，纖維素會影響人體對鐵的吸收。 5. 產婦不宜太早吃蓮藕. 蓮藕是老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良者。 但因為蓮藕偏涼，產婦不宜過早食用。 6. 藕和白蘿蔔、豬肝不宜同吃.
2018年11月5日 · 蓮藕功效包括滋陰生血、舒清肝熱、淨化血液，常吃蓮藕更可預防心血管疾病，蓮藕排骨湯、蓮藕煨五花肉等料理食譜一次看！ 蓮藕保存時可以用報紙包好，放入冰箱冷藏保存
蓮藕粉禁忌有哪些？ 蓮藕粉禁忌1：體寒者吃 藕粉屬於涼性食物，為避免出現副作用的情況，手腳經常冰涼，屬於寒性體質的人應該少吃或不吃。
蓮藕粉含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素B群以及多種礦物質，具有滋補元氣、清熱生津等功效。 適量食用可起到一定的保健效果。 但消化系統疾病患者、血小板減少症患者、痛風患者、過敏體質者以及糖尿病患者應避免食用。
蓮藕粉食用禁忌 蓮藕粉雖營養豐富，但並非人人皆宜。中醫師余雅雯提醒，以下族群應避免食用或限制攝取蓮藕粉： 糖尿病患者：蓮藕粉富含澱粉，過量食用可能導致血糖不穩定。 消化道潰瘍患者：蓮藕粉中豐富的纖維會促進腸道蠕動，加重潰瘍症狀。
愛美人士必吃蓮藕、蓮藕6大功效與營養. Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。 在《本草綱目》中被盛譽為「靈根」的蓮藕，是年末大產的美味食材之一。 被愛美人士視為養顏聖品的蓮藕，因富含多種營養素而廣受歡迎。 而蓮藕有哪些營養素、又有何功效與好處？ 一時貪吃如果過量是否會不適症狀？ 關於蓮藕的大哉問就讓《Hello醫師》一次通通來解答。
2022年7月7日 · 蓮藕粉功效有哪些？應該怎麼挑？ 連藕粉是蓮藕乾燥後製成的粉，老人、小孩、病人、產後皆可食用、更是低渣食的營養來源 要呈片狀而非粉狀 顏色為米白或略帶粉紅色 生藕粉放入口中即溶化 不會有粘稠糊狀及黏牙感 開水沖泡會迅速溶解呈深紅褐色 蓮藕怎麼
蓮藕粉功效有降火氣、治月經太多、治高血壓、治糖尿病、治尿道炎、治聲音沙啞等神奇功效。 分享蓮藕粉食譜，蓮藕粉熱量低因此有很好的減肥功效！
