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其實，蓮霧的自然開花期為2-4月，主要產季是在夏季的5-7月，但這時候台灣南部正處雨季，高溫多雨會使蓮霧果皮顏色淡、病蟲害又多，不僅栽培成本高，品質也難以達到市場要求，加上夏季水果選擇多，價格低落、不敷成本。. 因此農民自行研發利用 環刻 、淹 ...
屏東的黑珍珠蓮霧自11月至次年的5月盛產，6月及10月有產；黑金剛蓮霧1至2月盛產，10至12月有產；黑鑽石蓮霧12月至次年的5月盛產，而高雄以北地區集中於3至5月盛產。
蓮霧自然生長花期在三至五月，盛產期集中於五至七月，而目前大多數果農都會應用產期調節技術，將蓮霧產期提早至十一月至翌年三、四月間，以生產冬、春季蓮霧，此種冬春季蓮霧果品優良，價錢較佳。. 0. (8 人評價) 評分. 檢舉. 入門級會員. 葉＊厚 發表於 ...
農百科 盛產期5-7月、11月至隔年3月. 在台灣幾乎全年都吃得到營養美味多汁的蓮霧，以屏東縣為最大的產區，口感扎實、甘甜可口。 蓮霧外觀依季節及品種不同而有所差異，冬天蓮霧色澤偏紅黑色，越黑越甜，夏季採收的蓮霧，因日照時間長，生長快，色澤偏淡紅色。 農特選. 挑選蓮霧口訣：「黑透紅、肚臍開、皮幼幼、粒頭飽」。 從外觀上來挑選，果實飽滿端正，果色暗紅，紅的發黑會較甜、好吃，果臍展開愈大，代表愈成熟。 農知識. 蓮霧的保存方式： 將蓮霧裝入塑膠袋，外面以報紙包覆，放入冷藏室，可避免水氣影響蓮霧變濕濕軟軟的。 食用前清洗即可，若還沒有要食用可先不用清洗，避免因表皮裂紋或傷口加速果實腐爛。 若買回來發現蓮霧有裂痕或撞傷，建議先食用，或存放前先將蓮霧受傷部分切除，再放入塑膠袋綁緊保存即可。 採果影片
蓮霧在自然環境下，臺灣南部地區開花期約在2~3月份開始，開花至果實成熟的日數，約3.5~5個月，5-7月果實採收期。 但採收期間，高溫高濕，病蟲害多，果實品質差，價格低落，又逢荔枝、芒果、龍眼、葡萄、番...
南部蓮霧盛產期：5-7 月採果正當時. 在陽光普照的台灣南部，蓮霧的盛產期落在每年 5 至 7 月間，正是品嚐這鮮甜多汁水果的最佳時機。. 南部地區： 高雄、屏東等南部地區，由於氣候溫暖，蓮霧生長得特別茁壯，每年 5 月下旬至 7 月初，大量的蓮霧陸續成熟 ...
白蓮霧：又稱白殼仔蓮霧、新市仔蓮霧、翡翠蓮霧，乳白色或清白色，果形小，長倒圓錐形或長鐘形，果肉乳白色，具清香略帶酸味。 在台灣的栽培不多，可見於東南亞及印度。
蓮霧屬於溫帶果樹，喜好濕潤及肥沃的土讓，自然開花期為2-4月，主要的產季為夏日的5-7月，但是為甚麼我們反而都是在冬天吃到蓮霧呢？ 原因有兩個，第一、夏天南部屬於高溫多雨狀況，高溫容易讓蓮霧的表皮呈獻較淡的顏色、且炎熱導致病媒蚊劇增，成本較 ...
過完「冬至」後，接著就進入冬季倒數第二個節氣—「小寒」了。雖然這個時節的天氣依然寒冷，但並不是一年中最冷的時節。不過，倒是有句俗話說「小寒大冷人馬安」，它的意思是：冬至過後，天氣應該要再冷一點，這樣才符合季節變化，人畜才會平安沒災害。
2024年7月10日 · 苗栗縣三灣鄉果農張文忠引進泰國種「黑仙蜜」蓮霧栽種有成，單顆重量約150到300公克，較市面常見的南洋種蓮霧單顆重約100公克碩大，且產季為5至 ...
