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  2. 2021年4月16日 · 雞蛋、皮蛋、鹹蛋三種蛋一次滿足!. 喜歡吃蛋的人一定會喜歡這道三色蛋,放進電鍋一蒸出爐,熱熱吃或當作宴客冷盤都適合,不過要色澤層次分明可是有訣竅的喔!. 看更多> 經典台式下飯菜「水晶蒼蠅頭」簡單1招切皮蛋不黏刀!. 首先將雞蛋敲入容器中 ...

  3. 水量加倍的 #水蒸 ,還有老闆娘會賠錢的 #三色

  4. 2012年10月15日 · 蛋的吃法很多,好吃的三色蛋是其一。. 加了鹹蛋和QQ的皮蛋後..口感層次豐富鹹香又下飯~ 超詳細的的步驟解說,分享給喜歡三色蛋和想自己動手做"三色蛋"的朋友~😋. . #家常食材. #蛋. 收錄在: 松花狀?. 黃金色?. 原來「皮蛋」有這三種常見類型!. 加碼5道 ...

  5. 2020年8月17日 · 三色蛋是哪三種顏色的蛋? 就是雞蛋皮蛋鹹蛋,因為鹹蛋跟皮蛋都是現成的其實真的簡單啦! 相信很多人都會做了,但林媽可是第一次做哦!

  6. 2019年11月30日 · 這次要來做超簡單的三色蛋食譜,基本上沒有什麼難度且切起來又會很好看,當作晚餐的小菜或是下酒菜都很不錯,吃起來有三種融合而成的特殊風味,可以說是好看、好吃、好做集三大優點於一菜,快一起來做做看喵。

  7. 2020年1月13日 · 蛋液、鹹蛋、皮蛋混合放入蒸煮容器,用筷子攪動調整讓食材分布平均,另外4顆蛋黃加入10cc水和少許鹽巴打散均勻備用。 三色蛋液放入鍋內,加2.5米杯水至電鍋內,並在邊邊插入一根筷子留點空間讓水蒸氣跑出來,可避免三色蛋有許多小洞的情況發生。

  8. 輕鬆電鍋料理~討喜三色蛋! 真的好感謝發明電鍋的人呀! 天氣熱到爆每天都不想開火,超級仰賴我們家的電鍋,能用蒸的就用蒸的,電鍋絕對是我們 ...

  9. 2014年1月2日 · 金黃討喜的三色蛋,是妝點年節氣氛的好幫手。掌握2:1:1的蛋類比例原則,利用電鍋分兩次蒸熟,層次分明的美味年菜就完成囉! 【關鍵字】:三色蛋、皮蛋、太白粉水、大同電鍋、鹹鴨蛋、蛋黃、年菜

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