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  1. 清甜爽脆的白蘿蔔泡菜 ,讓炸雞吃起來一點都不膩喔,而且做法非常簡單! 食材:中大型白蘿蔔、水、細砂糖、白醋、鹽 208 讚

  2. 2021年11月12日 · 白蘿蔔的 5 種必學切法,「韓式白蘿蔔塊泡菜」快速食譜作法!. 每年冬季 11 月至隔年 3 月產的白蘿蔔最為甘美,做法多變,燉蘿蔔、炒蘿蔔,用來熬湯更加鮮美溫醇。. 想要做出好吃的蘿蔔料理,除了切法之外,削皮的方式也很重要。. 白蘿蔔富含的芥子油苷 ...

  3. 2021年3月3日 · 最經典的首推韓式泡菜,之前分享過即食韓式泡菜的做法,很多人回應很喜歡,也很驚艷拌出來的成品,又快又好,原來用簡易的方式,也能做出道地的口感。

  4. 2015年11月22日 · 蘿蔔泡菜. English 日本語. 阿渝師~美味廚房. 80 食譜 216 粉絲. 320 說讚 1 一起做. 白蘿蔔現在好便宜! 拿來做蘿蔔泡菜,剛剛好! 簡單、快速! 搭配食物或當小菜都適合哦! #素食. #蔬食. #家常食材. #根莖類. #蘿蔔. 食材. 白蘿蔔. 2條. 紅蘿蔔. 1條. 鹽. 2小匙. 冷開水. 適量. 白醋. 1杯半(米杯) 白砂糖. 1杯(米杯) 冷開水. 1杯半(米杯) 生辣椒. 適量. 紅、 白蘿蔔 去皮、切小塊,洗乾淨,瀝乾水份備用。 蘿蔔加鹽,用手稍微攪拌一下,放大概5分鐘,把鍋子裡的水份倒掉。 再用冷開水,把 白蘿蔔 稍微洗一下,再瀝乾水份。

  5. 蘿蔔泡菜 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 醃蘿蔔泡菜、蘿蔔泡菜湯、韓式蘿蔔泡菜、蘿蔔泡菜豆腐

  6. 韓國泡菜. 白蘿蔔 150克 • 山東大 白菜 1顆 (約2.5斤) • 紅 蘿蔔 150克 • 韭 菜 、蔥各30克 • 水梨150克 • 蒜頭15克 • 薑10克 • 糖40克 • 魚露50克 • 鹽100克(脫水用,要脫水足夠才夠酸) • 糯米粉30克(和水1:4比例,煮成糯米糊) • 韓國辣椒粉200克. 5小時. shu ...

  7. 2019年11月3日 · 1、白蘿蔔洗淨切片,加65公克鹽巴,靜置去菁一晚。 2、將去菁後白蘿蔔水洗後再擰乾。 3、紅蘿蔔洗淨切絲,加3公克鹽巴,軟化30分鐘後擰乾。 4、糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 5、將白蘿蔔、紅蘿蔔、糖醋水、辣椒拌勻。 6、確認糖醋水高度有超過所有容物,再放置冰箱冷藏一天。 ※ 作法圖解。 ↓ 白蘿蔔洗淨切成薄片,放入乾淨無水的盒子中,再加入65公克鹽巴使其混合。 將混合後的白蘿蔔和鹽巴,密封好放入冰箱的冷藏室,靜置去菁一晚。 ↓ 隔日後,將紅蘿蔔洗淨切絲,加3公克鹽巴,混合攪拌。 放入冰箱冷藏室中,軟化30分鐘後,再拿出來擰乾。 ↓ 準備一個乾淨的碗,將糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 p.s.糖如果沉在碗的下方,可用湯匙攪一攪,直至糖徹底融解。

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