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  1. 2020年5月23日 · 蜜黑豆的整個過程比我想象的簡單許多,黑豆和紅豆不一樣,紅豆必須完全煮到軟熟後才能加糖調味,但是黑豆不用,可以在煮之前就調味,所以真的是方便許多😊. 詳細做法請見:. https://nessiek.pixnet.net/blog/post/324650643-日式蜜黑豆. 歡迎來我的粉絲團 "芯 ...

  2. 蜜黑豆料理怎麼做?愛料理精選33篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蜜黑豆、蜜黑豆 壓力鍋 instant pot、我的蜜黑豆、常備小菜「蜜黑豆」壓力鍋省時作法!!。以及蜜黑豆、青仁黑豆、壓力鍋食譜等相關料理做法。一起來做好吃的蜜黑豆料理吧!

  3. 2018年8月29日 · 步驟: 1.先將黑豆洗淨泡水約2小時以上. 2.第一次蒸煮-加水淹至黑豆,放入電鍋蒸煮。 (外鍋放兩杯水) 3.第二次蒸煮-重複”加水淹至黑豆,放入電鍋蒸煮。 (外鍋放兩杯水)” 4.若覺得不夠軟可在蒸煮第三次。 5.電鍋跳起後悶30分鐘以上再開鍋。 6.調味-放置爐上用小火. 7.放入二砂糖、黑糖、醬油調味. 8.最後試味道跟口感,覺得OK就關火。 9.放涼後放入冰箱冷藏。 冷藏後會更甜更Q喔!!! 更多食譜. 歡迎加入“林林夫妻”頻道,隨時收到育兒好康資訊. 加入官方Line: https://lin.ee/70I3XVU. [食譜]麻油雞 冬天進補 電鍋料理 一鍋搞定懶人養生湯品. [食譜]杜仲黑豆雞湯-產後媽媽改善腰酸背痛 電鍋自己燉煮.

  4. 2018年8月16日 · 日式蜜黑豆. 本土種植的黑豆很容易買到,常見的有青仁和黃仁兩種,進口超市則可以買到日本黑豆,以丹波產的黑豆為上選,顆粒渾圓且大,煮出來的黑豆非常漂亮!. 更多煮出飽滿黑豆的秘訣在: http://zezecook.com/2821/sweet-kuromame/. 嘖嘖的料理影片:https ...

  5. 2020年8月12日 · 步驟: 1.先將黑豆洗淨泡水約2小時以上. 2.第一次蒸煮~加水淹至黑豆,放入電鍋蒸煮。 (外鍋放兩杯水) 3.第二次蒸煮~重覆加水淹至黑豆,放入電鍋蒸煮。 (外鍋放兩杯水) 4.若覺得不夠軟可再蒸煮第三次。 5.電鍋跳起後悶30分鐘以上再開鍋。 6.調味-放置爐上用 小火. 7.放入二砂糖、黑糖、醬油調味. 8.最後試味道跟口感,覺得OK就關火。 9.放涼後放入冰箱冷藏。 冷藏後會更甜更Q喔! 【LING媽咪 軍人太太幸福育兒生活】授權轉載 原文出處【[食譜]電鍋就搞定動手做日式蜜黑豆】 食譜. 關於作者與本篇文章. 11 個追蹤. Ling媽咪 軍人太太幸福日記. 大家好,我是一打二的全職母乳媽媽、也是軍人太太,分享偽單親的育兒生活。 看作者所有文章.

  6. 2019年11月14日 · 蜜黑豆做法有很多,但電鍋版蜜黑豆做法相對簡單,新手也能駕馭。 用電鍋重複蒸煮與悶熟的過程,邊追劇就能完成! 尤其完成的蜜黑豆滋味更讓人驚豔,軟Q中帶著入味的清甜,不論是當小菜,或加入沙拉、做餡料…,一顆接一顆,都讓人欲罷不能啊! 更多【國產黑豆食譜】https://reurl.cc/NaY5rx更多【國產黃豆食譜】ht...

  7. 2024年7月28日 · 吃日式料理、或日式便當很常出現蜜黑豆,好吃到停不了口;其實自己在家製作一點也不難,利用電鍋來蒸煮、再用瓦斯爐熬煮收汁,步驟簡單且衛生又實惠。 繼續閱讀. 預備食材. 黑豆 100g. 薄鹽醬油 1大匙. 三溫糖 15g. 黑糖 25g. 水 適量. 料理步驟. 1. 黑豆洗淨後泡水,放進冰箱冷藏至隔天(約8小時左右)。 2. 泡好的黑豆瀝掉原本浸泡的水,重新加入淹過黑豆高度的水量,放入大同電鍋中,外鍋2杯水蒸煮。 3. 電鍋開關跳起後燜10分鐘,視內鍋水量高度,再加水蓋過黑豆,然後外鍋2杯水再煮一次、燜10分鐘,重覆煮至各人喜愛、接受的軟Q度。 4. 加醬油、三溫糖及黑糖拌勻,移至瓦斯爐上,中小火煮滾,要邊煮邊拌避免燒焦。 5. 熬煮至湯汁濃稠,收汁至喜愛的程度後,放涼即完成好吃的蜜黑豆囉!

  8. 蜜黑豆. 黑豆 (黃仁) • 黑 糖 • 蜂 蜜 • 二砂糖 • 鹽 • 醬油. 鄭恬. 常備小菜「蜜黑豆」壓力鍋省時作法!. 泡過水一夜的 黑豆 • 砂糖及 黑 糖 蜜 • 水 • 鹽 • 醬油. 30分鐘. 3人份. Popo小日子.

  9. 2016年1月30日 · 日式小菜~蜜黑豆. 材料: 黑豆......150g (1/4斤) 醬油......1大匙. 二砂糖......2大匙. 味霖......1大匙. 做法: 1. 黑豆洗淨、泡水至少10小時,夏天要置入冰箱冷藏 (圖1) 2. 連同泡的水一起加熱煮熟再濾出黑豆水. 入醬油、糖、味霖小火煮約1分鐘後,關火靜置至冷 (圖2.圖3.圖4) 3. 入冰庫冷凍一夜,取出再以小火加熱直到略為收汁,完成 (圖5.圖6) ps: 步驟2 濾出的黑豆水富含豆香,可以單獨飲用,養生好喝. (做法是網路上找再加上自己調整的)

  10. 蜜黑豆(黑豆の甘煮). 日本的年節也有所謂的吉祥菜,蜜黑豆便是御節料理中裝在「重箱」(一種漆器)上第一層的菜餚,豆 (まめ)的諧音與勤勉同義,除了有祝賀之意,更重要的是正月期間日本主婦們是不開伙的,因此得在前一天把年菜給準備好,蜜黑豆就 ...

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