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愛料理精選34篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蜜黑豆、蜜黑豆 壓力鍋 instant pot、我的蜜黑豆、常備小菜「蜜黑豆」壓力鍋省時作法！ 以及蜜黑豆、青仁黑豆、instant pot等相關料理做法。
2018年8月16日 · 日式蜜黑豆. English 日本語. 嘖嘖的料理手帳. 94 食譜 2,351 粉絲. 699 說讚 2 一起做 6 留言. 嘖嘖的料理影片： https://bit.ly/2rEGayc. 本土種植的黑豆很容易買到，常見的有青仁和黃仁兩種，進口超市則可以買到日本黑豆，以丹波產的黑豆為上選，顆粒渾圓且大，煮出來 ...
2018年8月29日 · [食譜]日式蜜黑豆-電鍋一手就搞定，在家自己動手做. Posted on 2018-04-16 by Ling. #日式蜜黑豆. 前幾天媽媽我親自弄了蜜黑豆，從沒想過自己會弄出這個在日本料理店才吃得到的小菜，都是因為發現這兩姐妹很愛吃，媽媽就決定好好研究研究，發現沒這麼困難，看小妞吃得開心就值得。 說實在豆類真的蠻難搞的，我也是歷經了失敗才成功，一次弄多一點就是不怕吃不夠，自己做可以調整甜度跟口感，吃得健康又安心，也省不少錢。 #小孩愛什麼媽媽就想辦法變變變? 材料: 黑豆100g. 二砂糖50g. 黑糖30g. 水適量. 步驟: 1.先將黑豆洗淨泡水約2小時以上. 2.第一次蒸煮-加水淹至黑豆，放入電鍋蒸煮。 (外鍋放兩杯水) 3.第二次蒸煮-重複”加水淹至黑豆，放入電鍋蒸煮。
2019年11月14日 · 蜜黑豆做法有很多，但電鍋版蜜黑豆做法相對簡單，新手也能駕馭。. 用電鍋重複蒸煮與悶熟的過程，邊追劇就能完成！. 尤其完成的蜜黑豆滋味更 ...
2020年8月12日 · DIY珍珠粉圓. 材料： 黑豆100g. 二砂糖50g. 黑糖30g. 水適量. 推薦閱讀： 夜市古早味甜食！ 在家DIY水果糖葫蘆. 步驟: 1.先將黑豆洗淨泡水約2小時以上. 2.第一次蒸煮~加水淹至黑豆，放入電鍋蒸煮。 (外鍋放兩杯水) 3.第二次蒸煮~重覆加水淹至黑豆，放入電鍋蒸煮。 (外鍋放兩杯水) 4.若覺得不夠軟可再蒸煮第三次。 5.電鍋跳起後悶30分鐘以上再開鍋。 6.調味-放置爐上用 小火. 7.放入二砂糖、黑糖、醬油調味. 8.最後試味道跟口感，覺得OK就關火。 9.放涼後放入冰箱冷藏。 冷藏後會更甜更Q喔！ 【 LING媽咪 軍人太太幸福育兒生活 】授權轉載 原文出處【 [食譜]電鍋就搞定動手做日式蜜黑豆 】 食譜. 關於作者與本篇文章. 11 個追蹤.
蜜黑豆. 黑豆 (黃仁), 二砂糖, 黑糖, 鹽, 蜂蜜, 醬油. 鄭恬. 常備小菜「蜜黑豆」壓力鍋省時作法！. 泡過水一夜的黑豆, 水, 砂糖及黑糖蜜, 鹽, 醬油. 30分鐘. 3人份. Popo小日子.
蜜黑豆（黑豆の甘煮）. 日本的年節也有所謂的吉祥菜，蜜黑豆便是御節料理中裝在「重箱」（一種漆器）上第一層的菜餚，豆 (まめ)的諧音與勤勉同義，除了有祝賀之意，更重要的是正月期間日本主婦們是不開伙的，因此得在前一天把年菜給準備好，蜜黑豆就 ...
2022年6月7日 · 蜜黑豆的做法不難，今天的食譜是下飯菜料理食譜蜜黑豆，超簡單的做法快來一起DIY蜜黑豆吧！
2018年8月3日 · 這道食譜可當小菜和健康零食，怎麼吃都好吃！ 料理時間： 約1小時（前置浸泡約半天） 調理完成即可食用，冷藏可保存1星期以上，或分袋冷凍，至少保存1個月。 黑豆淘淨，倒入電鍋內鍋，倒入淹過黑豆約3公分高的水量浸泡半天。 將黑豆連同浸泡的水，移入電鍋，外鍋加2杯水，按下開關，煮至開關跳起，再續燜15分鐘。 另取一鍋，倒入做法2.的黑豆水，加入調味料煮至溶化。 放入黑豆，以小火燜煮至軟，煮至收汁後熄火，放涼。 食用時，可加入些許核桃等堅果，一次攝取更多補益腎氣的營養。 小叮嚀. 黑豆是腎之穀，有滋補腎氣、活血利水的作用，傍晚時分容易疲勞、體力不濟的人，食用黑豆則有益處。 兒童、腸胃功能不良的人要慎食，以防腹脹。 吃得營養.
蜜黑豆是日式料理中常見的小菜，吃起來味甜微鹹，相當開胃。 用電鍋煮，簡單、輕鬆又方便，多做一些冰冰箱，想吃時隨時取食。 黑豆富含大量纖維、蛋白質、維生素A、鐵、錳、鈣等其他維生素與礦物質。 這種豆類也含有許多類黃酮和花青素，特別是花青素為強效抗氧化劑。 此外，黑豆含有Omega−3脂肪酸，可增加血液中的好膽固醇。 黑...
