搜尋結果
2016年9月1日 · 【早安健康／張維庭編譯】今年台灣的飲品界吹起一股漸層飲料風潮，或藍或紫的漸層色澤美麗吸睛，引起民眾一陣排隊購買風潮，而看到那鮮豔的顏色，以為是色素而退避三舍嗎？...
2019年5月16日 · 記者張雅筑／綜合報導 蝶豆花近來相當夯，加入食材、飲品等可以產生藍紫色的漸層，增加「賣相」外，還有業者打著可抗癌、護眼、美顏和預防高血壓等功效來賣給消費者，不過日前卻驚傳蝶豆
2023年8月28日 · 究竟花青素是什麼？花青素功效有哪些？哪些食物含有花青素？花青素會有副作用嗎？本篇一起了解。花青素是什麼？花青素（Proanthocyanidins）是一種屬於生物類黃酮的水溶性植物色素，存在於植物細胞的液胞中各種水溶性的紅色、藍.....詳全文
2019年5月16日 · 蝶豆花的功效南投醫院中醫科賴卉蓮醫師表示，蝶豆花所含的「花青素」是天然抗氧化物，有保護眼睛、控制血糖、預防心血管疾病及抗凝血的功效。其飲品具有舒壓解鬱、緩和情緒等效果。目前我國中醫沒有使用蝶豆花入藥，在印度阿育吠陀醫學中 ...
2019年5月16日 · 蝶豆花綻放出瑰麗的藍紫色，泡出漸層飲品受到民眾歡迎，也有業者打著蝶豆花可以抗癌、護眼、美顏及預防高血壓等功效來販售，但近日傳縣市衛生局對於蝶豆花的食品安全有疑慮。究竟蝶豆花能不能喝？他的功效是什麼？衛生福利部南投醫院的中 ...
2018年8月23日 · 這幾年竄紅的夢幻飲料蝶豆花，因為有藍紫色漸層效果掀起風潮，還有人說蝶豆花不只顏色漂亮，還能降血脂、降血壓、改善氣喘，甚至瘦身等效用。 但有中醫師出面打臉，蝶豆花並非藥材，和一般花草茶差不多，雖然含有抗氧化的花青素，但量少根本 ...
2019年5月11日 · （中央社記者張茗喧台北11日電）飲料界新寵蝶豆花爆發食安疑慮。毒物專家表示，蝶豆花在美國列為有毒植物，但也有說法稱其萃取物具抗發炎效果。食藥署強調，蝶豆花僅能用於增添茶飲色澤，若販售茶包則違法。
