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2019年2月7日 · 青春期的女生吃花生燉豬腳，真的可以達到豐胸效...
2021年1月17日 · 做法： 1. 豬腳切塊，鍋內不用放油，直接下鍋煎至表皮上色焦香. * 重點 ：除了香氣足，滷的過程也不容易鬆散. 2. 豬腳表面呈金黃色後，加入一大匙白糖 (黑糖也可)，讓顏色好看. 3. 豬腳放入壓力鍋內 (沒有用壓力鍋，約煮一個半鐘頭) 4. 原炒鍋放油，加入桂皮、辣椒、八角、紅蔥頭、蒜頭、蔥，煸炒出焦香味. 5. 上步驟鍋內，再加入醬油、米酒、蠔油、水，一起煨煮 (此步驟先試鹹度) 6. 將炒鍋內醬汁倒入壓力鍋中，大火滾到壓力閥跳起來，轉中小火悶煮30分鐘即可完成. * 如果喜歡醬汁濃稠些，可將豬腳取出後，醬汁繼續加熱. 文章分類 豬肉料理 滷肉. 詹姆士家傳『滷豬腳』，不死甜、不膩口，皮Q肉嫩的的作法一次告訴你。
食在有健康詹姆士教你可樂豬腳食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/
作法. 步驟一. 川燙豬腳三分鐘，再用清水浸泡一分鐘. 步驟二. 豬腳、可樂、水、醬油、蔥、辣椒、薑、鹽巴一起下鍋煮滾. 步驟三. 煮滾的豬腳放入電鍋蒸，外鍋水為三杯米杯的水. 步驟四. 電鍋煮至挑起後，再燜三十分鐘. 步驟五. 將豬腳移至炒鍋內開火再將豬腳燉煮做縮汁動作. 完成! 【可樂豬腳】皮Q肉嫩不死甜！ 滿滿膠質送給你！
＃姆士流【詹家滷豬腳】Tips材料：滷豬腳1根、八角2顆、蔥2根、辣椒3根、紅蔥頭5顆、蒜2球、醬油、米酒、桂皮(中藥店買)1.
2014年9月11日 · 豬腳要怎麼滷才好吃?閏月習俗送豬腳,自己學習滷豬腳也不錯,型男主廚詹姆士的可樂豬腳食譜教學,讓滷豬腳變好吃的秘訣,快來看看大廚怎麼做~神奇可樂豬腳食譜~.
2020年4月4日 · 可樂豬腳 的詳細作法：#公益食譜 參考詹拇士的簡易食譜，用可樂真的很快就熟且Q喔
2023年8月26日 · 可樂豬腳是台灣經典美食，將軟嫩的豬腳與可樂的甜味結合，呈現獨特的口感和風味。 長時間的燉煮使豬腳吸收可樂和香料的滋味，成為甜中帶點咸的美味。
2018年2月13日 · 把蔥 薑 蒜 辣椒，豬腳及調味料糖、醬油、醬油膏、米酒，全放入鍋內，加水淹過豬腳，開大火先煮滾在關小火續滾90分。 滾約40分後，稍為攪拌一下，幫豬腳翻個面。 中途都不用在加水喔。 90分後，關火，等個15分在開鍋蓋，登登，香噴噴滷豬腳大功告成。
2017年9月15日 · 可樂豬腳 的詳細作法：用可樂滷豬腳既快速又有焦糖甜香，只需醬油不用外加冰糖就很到味。 用續悶再開火的方法滷豬腳，省瓦斯又省心。 下載
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