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2024年6月14日 · 營養師趙函穎表示，豆腐是很好的蛋白質補充來源，但是「豆腐減肥法」該怎麼吃，以及要注意哪些事項呢？ 我們一起往下看趙函穎營養師怎麼說吧 ...
2023年10月5日 · 豆腐減肥法在施行時，應當注意豆腐及豆製品種類的選擇，比如選擇各項營養較高的板豆腐，減少選擇油炸或加工後含納過高的豆製品;烹煮時應注意少油、少鹽或少調味料以避免過多熱量攝取。
一、 豆腐家族大比拚. 市面上能看到的豆腐大約有六種，分別是板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、百頁豆腐、凍豆腐、油豆腐，而熱量低、蛋白質高的僅有板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐，其他豆腐經過加工，添加了過多的油脂、鹽分和糖，使熱量大增。. 因此想要 ...
吃豆腐減肥，真的有效嗎？近年來各式各樣的減肥法層出不窮，不少人靠著豆腐減肥法瘦了好幾公斤，就連許多明星也趨之若鶩，但中醫師提醒，不是所有豆腐...
2020年6月23日 · 醫師用「豆腐減肥法」 5個月減重17公斤. 小兒科醫師張華倫分享，懷孕時胖了近20公斤，產後體重高達70公斤，一開始用「阿金減肥法」調整體態，完全不吃澱粉類、飲食以肉類為主，卻後發現自己容易疲倦、脾氣不好，決定更換減肥方法。 為減肥捨棄澱粉後，為顧及哺乳營養需求，張華倫選擇，以富含植物性蛋白質的豆腐為主食，一開始每天一餐吃豆腐，之後逐步增加份量，後來 每天約吃3大塊豆腐，中間如果感到飢餓，就補充蔬菜跟甜度較低水果，5個月後體重成功降至53公斤。 不過，張華倫提醒，雖然她以豆腐為主食，還是會 適時補充蔬菜及攝取好的油脂，像是酪梨油、亞麻仁油、橄欖油、新鮮酪梨等，因為蛋白質和油脂是女生減肥不減胸的關鍵。 延伸閱讀： 女人抗老變美麗！ 天天吃豆腐、豆漿料理. 廣告之後還有更多精彩內容.
2023年6月7日 · 什麼是豆腐減肥法？ 很多女生在生理期前後容易水腫和食慾大增，甚至有腹脹經痛問題，網路盛傳在經期前如果吃豆腐，不但可以抑制食慾、還能舒緩經痛，就連女星宋慧喬也曾表示，自己晚餐只吃豆腐，目的是用來維持好身材的，而日本減肥女王藤井香江也是靠月經前吃豆腐，一星期內減了5kg。 吃豆腐固然好處多多，但是還是有人不適宜吃豆腐。 延伸閱讀. 豆腐料理6種吃法來了！ 有辣炒、紅燒、醬拌各式做法食譜. 自己煮最健康！ 6道高蛋白低脂豆腐湯料理食譜清腸刮油又暖胃！ 3大類的人不適宜吃豆腐： 1.有痛風的人. 由於豆製品含有普林（Purine），吃了之後身體會累積過量尿酸，若本身是有痛風的人會讓症狀加劇，因此應該盡量避免。
2019年9月9日 · 為了在短時間內鏟肉，恬寶開始施行朋友激推的「豆腐減肥法」救救體重！ 靠著早餐、午餐正常吃卻不過量，晚餐在晚上6點前吃完，且「只能吃豆腐」，無論是嫩豆腐、雞蛋豆腐或是煮豆腐湯，將各式豆腐一網打盡，但卻只能「吃豆腐吃到飽」，其他配料、湯 ...
