搜尋結果
2023年1月11日 · 醫師表示，看起來很平凡的豬血糕，其實是熱量冠軍，一根豬血糕熱量約127大卡，超過竹輪2倍以上！ 不過竹輪雖然相對熱量低，但鈉含量卻是冠軍，建議最好選原型食材才健康。
而從中醫觀點來看，「發物」則泛指「促使身體耗散熱量、誘發疾病的食物」，若未適時適量的攝取，容易造成體內發炎、過敏、代謝異常、免疫力下降，因而使舊疾復發或新病加重。
豬血糕在營養學的分類上其實是屬於主食類。 熱量在這七個當中算是比較低，不過因為碳水化合物的比例較高，可以再搭配一些蛋白質和蔬菜類食物，以降低整餐的GI值。
2023年11月27日 · ．米血糕：一份129大卡，鈉含量189毫克。 ．台灣黑輪：一份119大卡，鈉含量256毫克。 ．豬肉貢丸：一份100大卡，鈉含量197毫克。
2022年7月10日 · 豬血糕：一塊（100克）熱量194 kcal。 百頁豆腐：半條（約滷味攤2小方塊，80克），熱量為157 kcal。 豬大腸：一份（70克）熱量為139 kcal。
2021年7月22日 · 營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出，以每份關東煮的熱量及鈉含量最高的前三名分別為，豬血糕、正宗黑輪、黑豬肉貢丸。 但根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即6公克鹽）。
2022年11月16日 · 想要嚴格控制熱量，除了遵循不過量的基本原則，在肉類挑選上，營養師建議以「海鮮優於肉片」、「雞鴨優於豬牛羊」的兩大方向來擇食。 海鮮優於肉片： 魚片、鮮蝦、蛤蠣、花枝、小卷都是很好的低脂蛋白質來源。
