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🧧過年年菜. 每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的圍爐年菜，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！ 愛料理特選上百道年菜食譜，還在思考年菜的菜色嗎？ 快來看看大家的圍爐年菜食譜，再也不用擔心廚藝不好搞砸一切，在家也能做出飯店等級功夫菜喔～ 分享新春料理，把精選家電帶回家. 創意年菜大募集！ 快來參加抽好禮！ 無論是獨特的烹飪技巧、新奇的搭配靈感，或是傳統美食的巧思改良，希望你能透過創意無限的年菜，讓味蕾在這溫馨時刻中綻放，分享團圓共聚的喜悅，把新春好禮帶回家！ 只要投稿就有機會獲得【Philips 飛利浦】星樂透透視海星氣炸鍋 等多項好禮～ 活動詳細規則請見： 活動頁面. 🥩 教你用香腸 端出滿漢全席！ 甜潤多汁的香腸除了煎、烤，還可以如何應用到年菜？
過年時，台灣人喜歡吃帶有 吉祥話 諧音的年夜飯。 這些年菜菜單可以讓家人在一起吃飯時更能享受新年的福氣。 常見的吉祥話年菜食譜有： 黃金煎餃:金元寶. 糖醋魚:年年有餘. 佛跳牆:福氣滿滿. 柴魚料理:發財. 鳳梨蝦球:旺來. 年糕:步步高升. 菠菜:長命百歲. 春卷:春來花開. 蘿蔔糕:好彩頭. 紅龜粿:好運連連. 吃完年夜飯後，記得向家人講 過年吉祥話，祝大家過年愉快，恭喜發財，福氣滿滿! 大舅舅大阿姨今年洋洋灑灑煮了15道年菜，從早到晚忙進忙出到晚上吃年夜菜，除了烏魚子、白斬雞肉、乾煎金鯧魚外，下面就快速介紹一下這15道年菜食譜跟食材吧!大舅舅分享的年菜食譜教學，從年菜食材備料、食材處理，料理方式都按步驟、先後順序，火侯時間口述並記錄下來做分享。 精選15道年菜食譜教學.
過年年菜料理怎麼做？愛料理精選723篇簡易食譜做法與步驟，有最新的創意年菜「春捲絲炸蝦」酥脆又彈牙！！、年菜料理 I 金沙金磚、財源滾滾橙汁金錢蝦餅、過年年菜必備~有機蘿蔔糕。以及佛跳牆、素食年菜、波士頓龍蝦等相關料理做法。
過年菜料理怎麼做？ 愛料理精選636篇簡易食譜做法與步驟，有最新的過年必備年菜～🎉菜頭粿🎉、過年年菜必備~有機蘿蔔糕、招財進寶可樂鮑魚紅燒肉、創意年菜「春捲絲炸蝦」酥脆又彈牙！
2018年1月16日 · 馬上幫大家精選10道簡單又美味的年菜食譜，過年下廚就不怕手忙腳亂囉！ 台灣人過年的時候，餐桌上會有哪些經典的年菜呢？ 愛料理精選《台灣經典年菜》年節餐桌上一定要有這10道料理！
2015年1月12日 · 做年菜免煩惱，愛料理「十大年菜食譜排行榜」在此！. ... 距離新春農曆年，還有一個月的倒數時間，對於許多媽媽來說，過年到了除了要家庭大掃除，準備年菜更是一年一度的浩大工程，不僅要根據家人的口味、食材的新鮮，更重要的，還需富含吉祥的好兆頭 ...
2015年1月19日 · 許多人過年上館子，因為想吃點跟平常不一樣的功夫菜，但同時對年菜仍脫離不了「油、鹹、肥」等負面印象，既想要大快朵頤，又擔心身材與健康的損壞。
2023年12月30日 · 農曆新年是中華民族最重要的節日，除夕圍爐吃年夜飯更是過年少不了的習俗。 設計一桌讓長輩、小孩都吃得開心的團圓飯，除了雞鴨魚肉、海鮮盡可能豐富、澎湃，代表著「新年新氣象」的這桌年菜，更少不了這10道年夜飯必吃！
看更多美味料理DIY http://bit.ly/2AS8QsZ 主持：林美秀、焦志方、巴鈺過年討吉利年菜料理也能輕鬆端上桌！冬季暖胃料理ㄧ部曲00:00 干鍋蘿蔔糕10:27 佛跳牆22:06 鴻運鮮蟹長年菜30:26 麻辣黃瓜雞32:12 油飯44:00 胡椒蝦52:31 宮保雞丁56:44 紅糟肉01:1...
2017年1月22日 · 過年總是要有炸年糕炸春捲之類的菜色才有年味，來點創意口味的酥炸甜春捲，材料超市都有賣！ 輕鬆完成～只要包起來炸一炸就能享用有特色的甜春捲了！ 完整食譜 [甜點食譜]富貴滿堂~酥炸甜春捲 (香蕉紅豆, 香蕉巧克力,香蕉地瓜)~簡單好學又喜氣 (年菜宴客菜) 6. 鹽麴豬五花 （可換成松阪豬/豬里肌等） 喜歡簡單原味的年菜肉品，鹽麴豬五花既清爽又好吃！ 而且不需花費太多時間與功夫，醃好後就能直接煎烤，做年菜也能很輕鬆。 完整食譜 [懶人食譜]超級懶人美味一次就成功！ 在家就能吃到日式鹽麴烤豬五花～ 7. 泰式打拋豬. 吃膩一般台式年菜，可以來一道泰式打拋諸肉，超下飯，視覺超豪華，而且酸酸辣辣開胃又很喜氣漂亮。 完整食譜 [懶人食譜]必學零失敗料理泰式打拋豬，爆好吃又下飯！ 8.
