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酒釀湯圓料理怎麼做？愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的南瓜酒釀湯圓、酒釀湯圓、🥣酒釀湯圓、桂花酒釀湯圓/甜湯。以及桂花湯圓、甜酒釀、酒釀等相關料理做法。一起來做好吃的酒釀湯圓料理吧！
2021年12月19日 · 酒釀做法: 1.小份量我們就用 HYD小食鍋 (用一般的小鍋用瓦斯爐煮也可以)中加兩碗水大火煮滾，放入湯圓煮至湯圓浮上水面。 2.然後加入酒釀 (酒釀的份量可依個人的喜愛調整)和冰糖煮沸，不喜歡太甜的人也可以省略冰糖。 3.在鍋中加入蛋花一分鐘後即可關火，關火前放入枸杞即可。 酒釀是非常適合常常手腳冰冷，冷身體質的女孩的食補。 很多女孩幾乎都是這種體質，即是是夏天在冷氣房裡就會四肢發冷， 所以可以三不五時來上一碗暖心暖胃的酒釀湯圓養養生。 而且它的作法很簡單，現在全聯隨時都可以買到全部食材，一鍋到底十分鐘就能完成! 裡面加入雞蛋也是身體不能缺少的營養蛋白質很好的來源，而且雞蛋入甜湯也是意外的好喝喔! 更多湯圓食譜. 【食譜】山藥湯圓｜養胃又美味的湯圓，不含糯米粉的冬至美食.
2015年3月3日 · 轉小火煮湯圓至每顆均浮起。 加進酒釀續煮約1分鐘。 關火後緩緩加進蛋液,用湯匙或筷子輕輕劃圓,蓋上鍋蓋悶約1分鐘,就完成囉～
2015年12月22日 · 把煮好的湯圓放入酒釀蛋花鍋裡組裝. 就可以享用啦~ 酸酸甜甜又帶有酒香氣的酒釀湯圓~ 完成! 甜甜的蛋花~口味蠻特別的! 酒釀的味道也很特殊~ 喜歡的會很喜歡! 有些人第一次吃可能會不太習慣那味道~ 不喜歡蛋花的也可以省略喔!
2022年12月20日 · 🥣酒釀湯圓. Peggy Lee 休假日小廚娘. 125 食譜 855 粉絲. 10 說讚 一起做. 有酒釀的湯圓組合很可以. 暖胃又暖心 ️. 預祝大家冬至快樂唷！ 份量. 3 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 桂冠紫糯湯圓（芝麻口味） 5顆. 桂冠花生湯圓. 5顆. 酒釀. 1大匙. 台糖甘蔗糖. 1大匙. 水（煮糖水用） 4米杯. 雞蛋. 1顆. 1. 採買備料. 2. 取一鍋煮水，水滾後加入湯圓煮至湯圓浮起（約4～5分鐘） 3. 煮糖水 取另一小湯鍋加入4米杯水煮滾後，加入一大匙 甘蔗 糖煮至糖溶解. 4. 加入一大匙酒釀小火煮滾. 5. 糖水鍋加入煮好的湯圓稍微煮一下.
2020年12月22日 · 酒釀湯圓 的詳細作法：酒釀湯圓是在鼎泰豐吃過.. 就愛上這味道.. 然家裡老爺不愛、孩子又不在家.. 所以只能自己獨享.. 自己吃的...酒釀、蛋不用客氣的下.. 好吃😋好吃😋好吃😋 雖沒有鼎泰豐的秀色.. 味道是可以媲比鼎泰豐等級... 😅😅😅😅 #好料日記
2015年3月3日 · 酒釀湯圓 的詳細作法：香味撲鼻的酒釀湯圓,甜甜的超好吃～ 訣竅提示 1.我大約用350c.c-400c.c水量,請自行斟酌使用糖量。. 2.快來加入林茉莉的FB吧～https://www.facebook.com/jasmine.lin0331?ref=hl.
