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2023年6月7日 · 師傅用熟練的技巧，將米果與原料均勻的【甩拌】。其原理如同中華甩鍋相這個製作方法，也是阿玉在多次的嘗試下所研究出來的，不僅比傳統的"手裹料"快上數倍，並且也更能將米果表面的空隙填滿。 再次加料 加入芋頭脆片，作成芋頭口味。
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