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金針菇具有烹調不容易煮爛的特性,因此在料理搭配上相對多變,可以清蒸、涼拌、香炒、入湯,都可以煮成美味的金針菇料理 更多 金針菇料理夯什麼?
金針菇食譜料理怎麼做? 愛料理精選3354篇簡易食譜做法與步驟,有最新的佃煮金針菇、金針菇拌蛋、金針菇玉米煎餅、照燒金針菇。 以及酸辣湯、炒金針菇、滷味等相關料理做法。
金針菇 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 金針菇煎餅、涼拌金針菇、炒金針菇、奶油金針菇、金針菇炒蛋
2023年11月23日 · ... 滑嫩的金針菇很適合做成美味的小菜,今天就要來分享一道簡單美味的快速料理「蒜香椒鹽金針菇」,由日本管理營養師今村三恵女士在ソラレピ網站提供。 管理營養師說明,金針菇含有豐富的膳食纖維,可幫助激活腸道功能並預防皮膚乾燥。 Photo: ソラレピ. 蒜香椒鹽金針菇作法. 材料. 金針菇 150g. 橄欖油 少量. 蒜瓣 1大瓣切片. 辣椒 1小截切片. 鹽 1/6小匙(約1g) 黑胡椒粉 少許. 醬油 1/3小匙. 料理步驟. 步驟1:將金針菇底部切除並撕成細條後,煮一鍋滾水將金針菇放進去川燙約20秒後取出。 如果有微波爐,可用500W微波1分鐘。 Photo: ソラレピ. 步驟2:在平底鍋裡倒入橄欖油加熱,再將蒜片及辣椒片放進鍋裡以小火炒香後,加入金針菇快速拌炒一下。
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4 天前 · 料理步驟. 步驟1:把芝麻油倒進鍋裡以小火加熱後,放入蒜瓣煎出香味。. Photo: X@boku_5656. 步驟2:將高麗菜放進鍋裡(高麗菜看起來很多但煮完會大幅縮小),再把金針菇和雞肉放上去,並加入調味料後,蓋上鍋蓋煮15分鐘或直到雞肉熟透。. Photo: X@boku_5656 ...
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