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安心、健康、美味好餡，您開發商品的強力後盾. 銘珍不只有引以為傲的紅豆餡，我們有堅強的研發能力，可依據您的風味需求、軟硬度、糖度、產品特性⋯等研發製造，是您開發商品的堅強後盾。. 銘珍也是台灣第一間同時獲得SGS ISO22000 & HACCP國際食品安全認證 ...
銘珍-百年歷史、豆沙餡專家, 淡水鎮. 5,712 likes · 12 talking about this. 到2010年8月為止已累積了5,761種口味的豆沙餡! 榮獲: "台灣餡王" -商業周刊 1174期.
銘珍以手工精心製作，嚴謹把關製程，給您最安心、健康、美味的味覺體驗。 從國內的紅豆麵包，到日本的蜜紅豆，銘珍已成豆餡的代名詞！ <img height="1" width="1" style="display:none" src="https://tr.line.me/tag.gif?c_t=lap&t_id=62b39237-27b8-45ad-a89a-c6a5fc9c0af4&e=pv&noscript=1" />
地址. 新北市淡水區下圭柔山119-12號. 本公司創立於1892年,已有百年以上的歷史,可算是國內歷史最久之豆沙餡製造工廠,至今已經歷四代的經營。 產品行銷國內外之烘焙食品業。 廠址設於淡水,目前員工約有五十名。 顯示全部. 主要商品 / 服務項目. 紅豆餡、綠豆沙、烏豆沙、棗泥、蓮蓉等。 以及各式提供麵包、月餅、蛋糕、中式點心、冰品之原料內餡。 福利制度.
常見食譜. 豆餡/果醬果餡 >銘珍. 最新商品. 銘珍 酸菜餡 5斤. 用途：麵包 特點：記憶中的經典台式好味道，酸酸脆脆挑起您的味蕾，喚起小時候下課啃麵包的美好回憶。 純素 保存方式：需冷凍 包裝規格：3kg（5斤）/包. NT$ 9,999. 銘珍 大甲芋頭麵包餡 5斤. 用途：芋頭酥、蛋黃酥 純素 保存方式：冷藏保存 包裝規格：3kg（5斤）/包. NT$ 9,999. 銘珍 素咖哩餡 5斤. 用途：月餅、咖哩酥、喜餅及其他餅類之內餡 特點：可素食，香濃的咖哩味道；混合炒過的白芝麻，是素餅製作的最佳選擇。 純素 保存方式：常溫保存，請置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏並儘早使用完畢。 包裝規格：3kg（5斤）/包. NT$ 9,999. 銘珍 高雄九號蜜紅豆粒1公斤.
2021年4月4日 · 銘珍食品廠是台灣成為唯一取得雙認證ISO22000、HACCP的豆沙廠，而且還獲得全球四大食品獎項ITI (INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE)一至三星級獎項。 包括:2021年低甜顆粒純芋頭餡ITI三星評鑑、2021年高雄九號特級低田紅豆粒餡ITI二星評鑑、2021年萊思克奶油烏豆沙ITI二星評鑑。
MING CHEN FOOD CO.,LTD. 廠商分類： 原物料/成品區. 攤位號碼：M414. 公司網址： https://www.mcf1892.com.tw/ 廠商介紹. 百年歷史的豆餡製造專家,創立於西元1982年，歷史最悠久的 豆餡製造，通過SGS認證ISO22000與HACCP，取得加工履歷認證之豆餡廠。 提供麵包內餡、月餅內餡、鳳梨酥餡、蛋黃酥餡、綠豆椪 餡、鯛魚燒餡、車輪餅餡， 如:紅豆餡、綠豆餡、烏豆沙、紅豆沙、克林姆、鳳梨醬、 冬瓜醬及烘焙用麻糬...等等。 堅持不用防腐劑，採用傳統製作方法，讓您吃的安心。 您可能有興趣的參展商. 上島食品股份有限公司. 台灣黃金蕎麥有限公司. 台灣大食品股份有限公司. 國立高雄餐旅大學 烘焙管理系. 宏捷食品有限公司.
