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2016年6月20日 · 錫蘭紅茶（Ceylon） 錫蘭於1948年自英國殖民中獨立，1972年更改國名為「斯里蘭卡」，之後這裡所生產的紅茶便成為斯里蘭卡紅茶，但至今一般仍大多稱為錫蘭紅茶。錫蘭紅茶依栽種區海拔不同共分為六大產地，在不同氣候、風、霧及日照的影響下各自擁有 1.
錫蘭高地紅茶是對出產於斯里蘭卡的紅茶的統稱，有些地方又稱為「西冷紅茶」、「惜冷紅茶」；錫蘭高地茶主要有烏沃茶（或烏巴茶）、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。
2020年12月18日 · #1 烏瓦：香料氣息、柑橘果香. 斯里蘭卡的紅茶產區眾多，其中「烏瓦」最為知名，產季約在6-9月，與阿薩姆紅茶、印度大吉嶺、中國祁門紅茶並列為世界四大知名紅茶。 烏瓦地處斯里蘭卡東側的高地，擁有高海拔獨特氣候，沖泡後的茶湯呈現深紅色，散發著香料氣息與淡淡的柑橘果香，是普遍公認製作奶茶的絕佳原料。 #2 努瓦拉艾利亞：草本氣息. 斯里蘭卡茶產區中海拔最高的「努瓦拉艾利亞」， 產季約在1-3月，因為地勢崎嶇多山，所以這裡的紅茶比較難高度發酵。 努瓦拉艾利亞產區茶葉沖泡後呈現琥珀色的茶湯，帶有沁涼的草本氣息，香氣和口感接近綠茶，清新淡雅，非常適合單獨飲用，不只是夏日清涼茶的好選擇，更有「茶中香檳」之美稱。 #3 烏達：玫瑰香氣.
2017年9月18日 · 錫蘭烏瓦紅茶名列世界三大高香紅茶，其中清譽高香的祁門「紅茶皇后」，與「香檳紅茶」大吉嶺都是屬於中國小葉種，錫蘭烏瓦茶則是阿薩姆大葉種。
錫蘭紅茶. 錫蘭紅茶出產於 斯里蘭卡，是一種統稱。. 又被稱為“ 西冷 紅茶”“惜蘭紅茶”，該名稱源於錫蘭的英文Ceylon的發音，直接音譯而來。. 產于山岳地帶西機時的汀布拉茶和 努沃勒埃利耶 茶，則因為受到夏季 (5-8月) 西南季風 送雨的影響，以1-3月收穫的 ...
2019年5月22日 · 錫蘭紅茶包的抗菌能力很強，透過紅茶漱口不僅能預防蛀牙和過濾病毒所引發的感冒，降低血糖質之外，還能降低高血壓。錫蘭紅茶與綠茶相比，抗氧化能力不相上下，但對人的身體來說，紅茶更有益於心臟的健康。
印度大吉嶺紅茶與阿薩姆紅茶、錫蘭高地紅茶及中國安徽的祁門紅茶並稱為世界四大紅茶,深受各國消費者推崇。 阿薩姆紅茶是出產於印度東北部的阿薩姆邦的紅茶。
2017年10月18日 · 探索 Sri Lanka｜錫蘭紅茶七大產區，滋味七十二變. 「每顆芒果都是一部迷你的地方志，抄錄當地的土質季風和雨水，收攝了天地菁華，除了香和甜，我還吞進各種經緯的熱帶陽光。. — 蔡珠兒. 斯里蘭卡紅茶有七大產區，由包含中部的康提 (Kandy)、汀布拉 ...
錫蘭高地紅茶 是对出产于 斯里兰卡 的 红茶 的统称，有些地方又稱為“ 西冷紅茶 ”、“ 惜冷紅茶 ”；錫蘭高地茶主要有 乌沃茶 （或 乌巴茶）、 汀布拉茶 和 努沃勒埃利耶茶。 種類. 烏沃茶. 烏巴茶（Uva），又譯為烏沃茶、烏伐茶或烏瓦茶，出產於 斯里蘭卡 中央山脈東側的 高地 上，特徵是濃烈、香醇，因此常被拿來當早餐茶。 適合沖泡 奶茶。 汀布拉茶（Dimbulla），又称顶普拉茶，出产于 斯里兰卡 中央山脉的西侧。 相關飲品. 調味紅茶 在錫蘭紅茶的基礎上添加各種天然的或者人工製造的 香料，以適應不同人羣的口味需求。 這種香料必須是天然無害的，如添加 蘋果， 檸檬， 香草 等天然風味 香料。 紅茶飲品. 錫蘭紅茶還衍生出了其他的引用方法和飲品。
錫蘭高地紅茶是对出产于斯里兰卡的红茶的统称，有些地方又稱為“西冷紅茶”、“惜冷紅茶”；錫蘭高地茶主要有乌沃茶（或乌巴茶）、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。
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