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要解決油煙問題，除了改變烹調習慣，最首要是 安裝高功率抽油煙機 ，才能有效抽走煮食時的油煙。 此外，亦可以考慮 採用「半開放式廚房」 ，加設玻璃以解決油煙四散的問題，下文會再詳述。 缺點 2：建築條例所限，未必可明火煮食. 開放式廚房可否使用明火煮食，需視乎 大廈公契 而定。 部分大廈或受建築條例所限，規定住戶必須採用無火煮食，改裝前必須先向 管理公司 或 業主立案法團 查詢。
開放式廚房設計六大優缺點，油煙怎麼辦？. 案例解法讓小坪數更寬敞. 開放式廚房近年來成為家居設計的熱門趨勢，越來越多家庭選擇開放式廚房的設計，不僅因為其美觀的視覺效果，還因為它帶來了更高的實用性。. 開放式廚房讓料理時多了更多互動，開放式 ...
但油煙抽排卻是所有選擇開放式廚房的人，需要面對的問題；畢竟追求美觀之餘，仍然不希望家裡滿是油煙味。 如果想要開放式廚房，又希望油煙問題被妥善處理，有哪些方式可選擇呢？
開放式廚房最讓人詬病的油煙問題，在科技發達的現代，也都可以一一解決。 想要擁有一個舒適的開放式空間，就先從解決廚房油煙問題開始。 現在就跟著本篇介紹，一起來消滅惱人的油煙味吧！ 抽油煙機靠煙道：設置抽油煙機就是為了要解決油煙問題，所以安裝時越靠近煙道，越可以將油煙抽取乾淨。 如此一來，也可避免油煙上身與油煙導致的汙垢問題喔～ 選擇無煙廚具：選擇使用微波爐、烤箱、蒸烤箱等無煙廚具，不但可以省下瓦斯費用，更可讓油煙問題降至最低，並可保持廚房整潔喔！ 加裝抽風中繼馬達：若抽油煙機因離出風口距離過遠導致油煙殘留，建議可加裝抽風中繼馬達。 除了可加速廚房換氣，更可解決煩人的油煙氣味問題！ 開放式廚房抽油煙機中，常見的類型有頂吸式抽油煙機與側吸式抽油煙機。 而這2種類型又有何不同？
「100室內設計 - 實用靈感，找到家的裝修答案！」為您提供：開放式廚房別傻傻做拉門！「這樣」既能隔油煙，還能賺到空間感，作者：Jeana。
2018年3月26日 · 抽油煙機 開放廚房的油煙比封閉式廚房更容易飄散，因此抽油煙機夠不夠力就是關鍵。建議選購及裝設抽油煙機時，需特別注意以下幾點：
2024年5月14日 · 記者李昕諭／綜合報導. 許多人為了美觀、增加空間延伸感等原因選擇開放式廚房，一名網友表示他個人喜好開放式廚房，但又擔心油煙擴散的問題 ...
